每天学一点营养学 - 维生素A

✨ 每天学一点营养学 - 维生素A ✨

你是不是从小就听过“吃胡萝卜对眼睛好”呢？

这其实是因为维生素A哦！维生素A不仅是视力的“守护神”，还能促进免疫系统健康、保持皮肤水润、促进生长和发育等。

维生素A存在两种主要来源：动物性食物中的视黄醇（活性形式），像蛋黄、乳制品和动物肝脏；以及植物性食物中的β-胡萝卜素，比如胡萝卜、南瓜和甜椒等，进入人体后会转化为维生素A。

今天，我们就来基本了解维生素A，看看它是守护我们的健康吧！💪🥕

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