油，要换着吃，不要一瓶打天下！

【油，要换着吃，不要一瓶打天下！】

很多人家里厨房，只放一瓶油，从头用到尾。但你知道吗？不同油的发烟点、脂肪酸组成都不一样哦！

今天很开心受邀上《活力加油站》，和大家聊聊食用油怎么选？

营养师画重点💕

✔ 一瓶油不够，厨房里要有「三瓶油系统」：

　高温用、一般炒菜用、凉拌用。

✔ 植物油也不是吃越多越好，像玉米油、葵花籽油这类 Omega-6 高的油，摄取过量也可能增加身体发炎反应。

✔ 再好的橄榄油、酪梨油，一汤匙也是120大卡，控制分量才是关键。

✔ 有心血管疾病、高血脂问题的人，建议少吃椰油、棕榈油这类饱和脂肪偏高的油。

最重要的是——油，是我们每天都会碰的营养元素，不用害怕它，但要懂得怎么吃！

也谢谢制作团队的邀请与用心，希望今天的分享对大家有帮助～

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