传统马来糕点热量 一年一度的 Ramadan Bazaar 又来了！各种色彩缤纷的马来传统糕点让人垂涎欲滴，你最爱哪一种呢？😍 不过，这些糕点虽然美味，但往往热量高、糖分多，有些油炸类更是富含高脂肪⚠️。比如，一片 Apam Balik 的热量就高达 282 kcal，相当于 一碗白饭 🍚！是不是超出你的预期？😱 🌟 营养师的健康饮食小贴士 🌟 ✅ 控制主食摄取量：吃了糕点后，适量减少正餐中的饭、面等淀粉类食物，以免热量超标。 ✅ 减少油炸糕点：尽量避免 kuih keria、cucur udang 等高温油炸的糕点，减少反式脂肪和不健康油脂的摄入。 ✅ 搭配蛋白质食物：建议搭配 无糖豆浆、豆腐花、鸡肉等 高蛋白食物，不仅能延缓血糖上升📉，还增加饱足感。 ✅ 避免额外糖分：糕点本身已含较多糖分，别再搭配含糖饮料，以免摄取过量！ ✨ 享受美食的同时，聪明搭配更健康！💪 你最喜欢哪款 Ramadan Bazaar 甜点呢？欢迎留言分享！💬

这里整理了Luckin Coffee 饮料的卡路里和营养信息给大家参考 🥰 如果在饮食管理的你，有好几款饮料是可以喝的，已经在图中打 ✔️，都是热量少于200kcal的饮料。 他家的Black Cup series是相对比较健康的。热量、油脂和含糖量都相对较低的。 建议大家可以选择这个series。 如果平时爱喝Matcha Latte的可要注意了。他家的Matcha Latte糖分是饮料当中最高的， 1杯（455ml) 总糖量有51.8g😱

炸物吸油率大揭秘 同样的炸物，为什么有些吃起來就外酥里嫩，有些卻像颗油弹💣一样，一咬下去喷出來的都是油呢？ 其实不同的油炸方式和食材处理方法会影响食物的吸油率，进而影响健康。 以下是影响油炸食品吸油率的几个关键因素，以及哪种油炸方式最容易吸油（图中） 📌影响油炸食品吸油率的因素 👉食物表面积 食物的表面积越大，吸油量通常也越高。不同的切割方式会影响食物的表面积，从而改变吸油率。 👉水分含量 食物本身的水分含量越高，吸油量通常也越多。水分会在油炸过程中蒸发，形成孔洞，使油更容易渗透进食物内部。 👉面糊用量 裹粉或面糊的量越多，吸油量也会增加。 👉 回锅油的使用 使用回锅油（重复使用的炸油）时，由于其黏度较高，油更容易附着在食物表面，使吸油量上升。

天气一热，真的很难不被冰淇淋诱惑啊！🤤 但很多人一想到热量、糖分就瞬间打退堂鼓……其实，冰淇淋并不是“禁忌食品”，关键是怎么吃！👇 ✨ ✅ 饭后吃，少点负担 空腹时吃高糖食物，糖分吸收得特别快，不知不觉就吃多了，血糖也容易飙升！😵 最好的方法是饭后1-2小时来一小球，这时候饱腹感还在，吃一点就满足了，不容易超量。 ✨ 🍦 选低糖、低脂款 现在很多品牌都出了无糖、低糖、低脂的冰淇淋，口感不输original版，热量却低不少，真的很适合正在控制体重或健身的朋友！💪 ✨ 📏 控制份量最重要！ 一天一个就好，尽量把热量控制在200kcal以内。如果不小心买了高热量的，吃一半也是个好办法！既解馋，又不怕摄入超标。😌 ❤️ 享受美食不需要有罪恶感！ 只要吃得聪明，冰淇淋也可以是健康生活中的小确幸~ 🌿 👉 今天整理了Baskin Robbins的冰淇淋的热量给大家参考。大家最喜欢哪种冰淇淋口味？留言分享一下吧！😄