健康走偏的原因很多人都没发现 健康走偏，从来不是突然。 是一次次“没关系”，慢慢累积的结果。 你不是不懂健康。 只是以为一切还来得及。 这些年来，我看过很多人的体检报告。 报告一出现红字， 大家都会紧张一下。 开始吃清淡、少糖、少油。 指标降一点，又开始松懈。 应酬迟一点， 奶茶点一点， “明天再开始照顾吧”😃 问题从来不是不知道。 而是没有一套能长期执行的方法。 人最厉害的，不是自律。 而是替自己找理由。 真正的改变，不能只靠情绪。 也不是靠偏方， 不是偶尔的断食换食， 不是这期的流行饮食法。 真正有效的修复， 是根据你的报告、你的指标、你的身体阶段， 被设计出来的饮食策略。 这也是我一直在做的事—— 不是教你节食。 不是教你极端。 我用16年经验， 帮你建立一套你可以长期执行的——自主饮食策略 你不用每天算卡路里。 不用跟餐单吃到怀疑人生。 不用和家人分开吃。 你学会的是： ✔ 看懂自己的报告 ✔ 知道问题在哪里 ✔ 每一餐怎么调整 ✔ 怎么在现实生活中执行

年初一健康吃素6秘诀 🧧新年Episode #7 : 吃素 你在大年初一有吃素吗？ 年初一吃素是许多华人的传统习俗，既是为新的一年祈福，也是在大鱼大肉的新年期间让肠胃休息的好机会。 不过，很多长辈或朋友都有个误区，觉得「吃素=健康/低热量」。 其实并不是哦！传统的素食年菜往往容易陷入高油（炸）、高盐（酱）、高碳水（全是饭面）的陷阱。

不是食物不健康是吃错方法 恭喜 Emily 完成 28 天饮食管理 👏 第一次见面做 consultation 的时候，我其实蛮心疼她的。 整个人没什么精神，看起来很虚弱，脸色也偏苍白。 她一直都有胃的困扰，常常胀气，同时还有高胆固醇的问题。 那时候的她，对“到底要怎么吃”其实是很迷茫的。 医生叫她减少碳水，但她自己也很困惑——怎样才算少？少到多少？ 于是她很努力吃“看起来很健康”的食物，像牛油果、chia seed 这些高油脂、高纤维的食材。 但对一个胃本来就不太好的人来说，这些反而变成雪上加霜，胀气更严重。 这 28 天，我帮她规划并整理她的饮食，让她清楚知道自己真正需要吃多少、哪些食物比较适合她的身体、要怎样搭配，才不会再给胃和身体增加负担。 第二次见面的时候，变化真的很明显。 她的气色回来了，脸色红润了，人也更有精神，整个人看起来轻松、开朗了不少。更重要的是，她一直困扰的胃胀气问题，也慢慢减少了，身体不再那么紧绷。 她还很开心的告诉我，她从原本65.5kg 下降到60.5kg，短短28天竟然不知不觉减去了4.5k

错误饮食习惯小心导致癌症 很多人一听到“癌症”，第一反应都会联想到基因遗传。 但其实，长期的饮食习惯，在癌症风险中扮演着非常关键的角色。癌症并不是一天形成的，而是身体在长期错误选择下，慢慢累积的结果🥲 从常见的饮食模式来看，高糖、高脂与肥胖，与 #乳癌 风险密切相关。含糖饮料、甜点、精制糖吃得多，体脂肪增加，体内荷尔蒙与慢性发炎状态都会受到影响，久而久之，提高相关癌症的发生率。 高油、高糖、暴饮暴食的饮食型态，则容易增加胰脏的负担。频繁刺激胰岛素分泌，不只影响血糖控制，也可能提高罹患 #胰脏癌 的风险。饮食不规律、吃太快、吃太撑，都是现代人常忽略的问题。 现代人常外食，膳食纤维摄取不足，尤其是蔬果、全谷类吃得太少，则与 #大肠癌 风险增加有关。肠道健康，往往反映的是我们每天吃进什么，而不是偶尔一餐的选择。 另外，长期大量摄取加工肉类，如香肠、腊肠、火腿等，加上饮食过咸、过辣，也会增加胃部负担，提高 #胃癌 风险。 至于 #肝癌，除了病毒因素，长期饮酒与摄取发霉食物，更是明确的危险因子。