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Ramadan Bazaar美食热量
Ramadan Bazaar美食热量
Ramadan Bazaar售卖着琳琅满目的美食,是不是让你流口水呢?
相信很多人觉不用那么麻烦煮晚餐了,放工后就到Ramadan Bazaar解决吧?
大家都爱买什么吃呢?我最爱买的食物有Nasi Kerabu+ 烤鸡、沙爹、otak-otak ,satar 等(我确确实实是名吃货🤤)
今天我整理了常见的Ramadan Bazaar美食热量给大家参考~
👩🏻⚕️营养师 Gigi 建议💕
👉减少吃高温油炸过的食物(炸鸡,炸popiah 、炸lekor等),减少坏油摄入。
👉减少吃加工食品(香肠、nuggets、各种火锅丸子等),多以原型蛋白质为主(如鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等)
👉尽量避免喝含糖饮料。
👉控制各种甜食的摄入量。
👉确保摄取足够的蔬菜和水果,让整体饮食结构更均衡

Gigi
2 days ago1 min read


传统马来糕点的热量
传统马来糕点的热量
🇲🇾身为马来西亚人,你是不是对传统马来糕点很难抗拒呢?走进 Ramadan bazaar,或是下午茶时间经过糕点档,那一排排五颜六色的 kuih,真的很难不买两三块来吃😬。
很多人都会问我:“减肥是不是就不能吃这些?”
老实说,如果你越是禁止不吃,越容易失控,所以重点不是你“能不能吃”,而是你该怎么吃。
就拿大家都很爱的 Apam Balik 来说,一片大约 282kcal。吃2片,热量已经接近一顿正餐,几够力一下😱
如果你只是想解解馋,建议优先选择这几款:
👉Ondeh-ondeh:1粒 30kcal(适合想吃甜但怕爆卡的人)
👉Puteri Ayu:1个 52kcal
👉Kuih Cara Berlauk:1个 70kcal
👉Putu Piring:1片 75kcal

Gigi
3 days ago2 min read


捞生食材热量大揭秘
捞生食材热量大揭秘
🧧新年Episode #6: 捞生
过年聚餐,一定少不了捞生。 五颜六色的食材象征好运、健康和财富,大家围在一起,把祝福捞得越高越好 🥳
但说真的, 如果没留意,热量也会跟着一起“捞上来” 😆
捞生中炸薄脆,酥酥脆脆是不是你的最爱? 不过它属于高油脂炸物,热量非常高,不小心多吃了,卡路里很快就超标。
芝麻、花生碎也是一样。 香是很香,但它们属于高脂肪坚果类,适量点缀就好。
如果想吃得清爽一点, 可以多夹萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝这些蔬菜类,增加纤维和饱足感。
酱料方面也要留意。 酸甜酱含糖不低,建议少放一点,或者自己制作捞生时可以调配柠檬汁、米醋提味,清爽又开胃。
这样一来,既不用担心吃得太油腻,又能开开心心捞出好彩头和新年的好兆头,年味满满又无负担🤗

Gigi
Feb 152 min read


年饼热量比一比跑步多久才能消耗
年饼热量比一比跑步多久才能消耗
🧧新年Episode # 4: 年饼
救命!吃 4 粒黄梨饼的热量 = 半碗饭?😱
别看年饼小小一颗,真的不是“吃爽的”而已。
很多都是高糖+高油=热量炸弹💣
👉 4 粒黄梨饼大约140kcal ,差不多要跑 30 分钟才消得掉哦!
👩🏻⚕️ 营养师 Gigi 教你「聪明吃年饼」技巧👇
1️⃣ 吃的顺序很重要
先吃正餐的蔬菜+蛋白质,有点饱了再吃年饼。
这样血糖比较不会冲太快,也比较不容易把糖变成脂肪存起来。
2️⃣ 不要直接伸手进年饼罐(真的很危险)⚠️
最容易失控的吃法就是:一边聊天一边抓。
建议先拿好份量:
👉 例如 2 粒黄梨饼+一小把花生,放在小碟子里,吃完就停。
眼睛看到“吃完了”,大脑比较容易收手。
3️⃣ 高糖高油年饼,配对无糖饮料
炸蟹柳、炸芽菇、番婆饼这类,搭配 无糖绿茶/普洱/乌龙茶 会比较不腻。
至少不会因为再多喝一杯甜饮,热量直接 double up。
4️⃣ 咸味年饼,小心“隐形钠”
虾米卷、虾饼这类,不只热量高,钠也高,吃多了容易

Gigi
Feb 122 min read
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