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肠燥症怎么吃?低腹敏饮食清单
肠燥症怎么吃?低腹敏饮食清单
上一篇我们聊了改善肠躁症(IBS)的生活习惯。那在饮食上,其实也有一套更系统的方法——低腹敏(Low FODMAP)饮食,帮助减少肠道发酵,缓解胀气、腹痛和腹泻等不适。
FODMAP,指的是一类容易在肠道被发酵的短链碳水和糖醇。当这些成分进入肠道后,会被细菌快速分解,产生气体,同时也可能拉水进入肠道,从而引发不适。
它主要包括5大类:
👉 可发酵碳水(F):容易被肠道细菌分解产气
👉 低聚糖(O):常见于小麦、洋葱、大蒜、豆类
👉 双糖(D):如乳糖,存在于乳制品
👉 单糖(M):如果糖(蜂蜜、苹果、高果糖糖浆)
👉 多元醇(P):如山梨醇、甘露醇(常见于某些水果及代糖)
简单来说,当你减少这些高发酵食物,肠道就不那么容易产气"闹脾气"。
不过,这不代表全部都不能吃,而是需要阶段性调整 + 找出个人触发食物。
👩🏻⚕️营养师 Gigi 提醒💕
低腹敏饮食的重点,不是长期严格限制,而是透过“减少—观察—再引入”,找出真正让你不舒服的食物。

Gigi
12 hours ago2 min read
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