❤️ 今天 2 月 14 日，祝大家情人节快乐 ❤️ 情人节怎么少得了巧克力？🍫 但你知道吗？不同种类的巧克力，糖分、脂肪和热量真的差蛮多的哦！ 今天就来跟大家聊聊，巧克力要怎么选，比较不踩雷💞 🍫 黑巧克力（85%） 可可含量高、添加糖低，富含可可多酚、类黄酮等抗氧化物，对控糖、减脂族群都比较友善。 很多人会觉得意外，不甜的黑巧克力，热量反而最高。这是因为纯度越高，可可脂含量越高，热量自然也高。 不过，只要选 70% 以上、控制份量，黑巧克力还是好处多多 👍 🍫 白巧克力 主要是糖＋可可脂，几乎没有可可固体。糖分最高，营养价值也最低，真的不太建议 ❌ 🍫 牛奶巧克力 可可含量较低、糖分偏高，比白巧好一点，但还是要控制份量，少量吃 。 🍫 榛果巧克力 添加了榛果（Hazelnut) ，脂肪含量也比较高，糖分仍然不少。适量吃是okay👌 🍫 生巧克力 口感比较细腻，碳水相对低一些，但脂肪含量高，适量吃是okay👌