隐形的热量炸弹，小心选择避免踩雷 你是不是明明三餐吃得规律、营养也算均衡，体重却不下，血糖波动也大😖 其实，问题往往在一个最容易被忽略的细节——酱料。 酱料，常被视为配角，却可能是餐盘里的「隐形热量来源」🔥 图中我整理常见酱料的热量、糖与钠含量给大家参考（注：以每1汤匙15g 计算）👇 以番茄酱与辣椒酱为例，单看一汤匙的热量并不算高，因此常让人放下戒心。 但，平时我们吃的时候，往往不是准准地量一汤匙，而是随手一倒，两三汤匙很快就下肚，累积的热量与糖分，已经接近一份水果的热量。 除此之外，很多人吃沙拉时，喜欢拌日式芝麻酱、美乃滋、千岛酱等。 这些其实都属于油脂型酱料，它们的香气与口感主要来自脂肪，一旦用量失控，总油脂摄取自然超标。特别是美乃滋，1汤匙的热量高达105kcal !若在不自觉的情况下反复添加，很容易成为饮食中的「热量炸弹」。

新年特辑之年饼热量测评 年饼控请举手🙋是不是还没到年初一，你就已经开始年饼呢？哈哈。。 炸芽菇、炸蜂窝饼、黄梨饼、kuih kapit、肉干等各种年饼，你最爱吃哪一种？ 我最爱吃的是黄梨饼，酸酸甜甜，酥皮还有浓浓的奶油香，好好吃😍 这些年饼虽是过年的必备美食，但多数以面粉、糖、奶油为主要材料，有些还需要油炸，别看小小一颗，却可能是隐藏的“热量炸弹”💣。 为了让大家吃得更有数，我整理了常见年饼的热量供大家参考。 虽然年饼好好吃，大家可不能吃得那么随性，要注意控制分量。只要适度享用，就不必担心“每逢佳节胖三斤”的困扰啦！ 当然，过年是欢庆的日子，适当放松心态比什么都重要。如果因为害怕热量而不敢碰年饼，不仅会失去过年的乐趣，还可能因为过度压抑而导致暴饮暴食。 适度享受年饼的美味，不必对自己太苛责。偶尔的小放纵，也是一种幸福！💕