肠胃不适反复发作，试试无麸质饮食 你是不是常常觉得消化不良、容易腹泻？或者皮肤状况反反复复，总是调不好？🥴 其实，导致这些问题的“隐藏凶手”，可能就藏在你每天吃的三餐里——麸质（Gluten）！ 麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质。对部分人来说，它相对较难在我们的肠道里被完全分解成小分子氨基酸，这些未完全分解的蛋白质可能引发肠胃不适或身体发炎反应。 常见情况包括： ⚠️ 麸质敏感（Gluten Sensitivity） 可能出现腹胀、腹泻、疲倦等症状。有些人减少麸质后，肠胃或皮肤状况会有所改善，但效果因人而异。 ⚠️ 小麦过敏（Wheat Allergy） 这是免疫系统“认错人”了！身体误把小麦中的麸质等蛋白质当成病毒或细菌，从而产生抗体激烈反击，严重时甚至可能导致呼吸困难等急性症状。 ⚠️ 乳糜泻（Celiac Disease） 这是一种自体免疫疾病，麸质会破坏小肠黏膜，影响营养吸收。患者必须严格执行无麸质饮食。 在日常饮食中，除了面包、面条，像 Roti Canai、油炸鬼、水饺，甚至啤酒也含有麸质。除此之外，

胀气腹泻常放屁？可能是肠燥症的警讯 你会不会常常肚子胀气、放屁，一紧张就想跑厕所，有时又便秘？🥴 如果你经常有这些困扰，肠道可能正在向你发出警讯——你可能患上了肠躁症（Irritable Bowel Syndrome, IBS）！ 其实，只要稍微调整日常的几个小习惯，就能大大减轻肠胃的负担。 今天教你 6️⃣ 个改善肠躁症的日常对策👇： #放慢吃饭速度 吃太快容易吞入空气，是造成胀气的常见原因之一。 #建立规律进食时间 长时间不吃或突然暴饮暴食，会让“胃结肠反射”大混乱，过度刺激肠道引起不适。 #减少高产气食物 乳制品、如豆类、洋葱、大蒜等，这些食物容易在肠道发酵产气，引发不适。 #少喝刺激性饮品 含咖啡因饮品（如咖啡、浓茶）、酒精和碳酸饮料，这些都可能引起肠道不适。 #平衡肠道菌群 适量补充益生菌或摄取发酵食物，有助于维持肠道稳定。 #舒压放松 也是很多人最容易忽略的一点——学会放松、管理压力。压力大时，肠道反应往往更明显。适量做些运动，放松心情，有助改善症状。

🚽 每次上完厕所，你会马上冲水，还是会回头看一眼呢？👀 其实，便便形状隐藏着肠道健康。 今天带大家用「布里斯托大便分类法」快速自测一下 💩： 🔴 便秘一族 (左上)：像硬硬的羊屎或凹凸不平的香肠？这说明水分和纤维严重不足，肠道大塞车啦！记得多喝水、多吃蔬果。 🟢 完美肠道 (中间)：恭喜你！如果呈现顺滑的香蕉状或带点裂痕的香肠状，代表你的饮食结构很棒，肠道非常健康！🎉 🔴 腹泻警报 (下方)：如果是松散糊状或水状，可能是肠胃感染或吃坏肚子了，要注意补充水分和电解质。 👩🏻‍⚕️营养师Gigi 提醒💕 很多人以为必须“每天排便”才健康，其实只要频率在「每天3次」到「每周3次」之间，而且排便过程顺畅不费力，都属于正常范围，别给自己太大压力啦！