把每一餐，都吃成只属于你自己的营养餐🤗 不用照着别人的餐单吃， 也不用跟着流行饮食法跑。 而是清楚知道—— 这一餐，你吃的分量适不适合你， 这样的搭配，对你的身体有没有帮助。 当你真的吃对了， 你会慢慢感受到， 食物带给你的力量哦❣️

彩色餐盘不只颜色好看，营养也很赞 好喜欢看这种彩色餐盘，真的会让人心情很好 🌈 在饮食中，不妨刻意加入不同颜色的蔬菜水果。颜色不只是好看，不同颜色也代表不同的植化素，正在默默帮身体对抗慢性发炎。 🔴 红色：番茄、红椒、草莓、西瓜、樱桃 主要含有茄红素、花青素，有助降低发炎反应，维护心血管健康，也有助血糖稳定。 🟣 紫色：茄子、紫包菜、蓝莓、紫薯 富含花青素，抗氧化能力强，能减少自由基伤害，对抗慢性发炎，对代谢健康也有帮助。 🟡 黄色 / 橙色：南瓜、红萝卜、玉米、黄椒、橙 含有 β-胡萝卜素、类胡萝卜素，支持免疫系统运作，帮助身体修复，也参与抗炎过程。 ⚪ 白色：蒜头、洋葱、白萝卜、菇类 含有含硫化合物、槲皮素，和降低发炎、支持肝脏解毒功能有关，也与降低疾病风险相关。 🟢 青色 / 绿色：菠菜、芥兰、西兰花、奇异果、青苹果 富含叶绿素、镁、维生素 K，有助稳定血糖、减轻身体的氧化压力。 下次准备餐点时，不妨想想今天可以加入哪几种颜色吧！ 当餐盘慢慢变彩色，身体状态也会慢慢跟着变得更稳定哦~

「Gigi，你和美兆是什么关系？」 就……娘家的关系啦 😄 每次到台北，都会抽空回娘家看看。 还记得第一次踏进美兆应征营养

“炎”这个字由两个火组成，身体慢性发炎是健康的警讯，并不是件小事！ 慢性发炎常常没有明显症状，但却和许多慢性疾病有关，包括心脏病、糖尿病、癌症等，甚至也会影响体重管理，让人更难减重。 要降低身体的发炎反应，日常饮食是一项非常重要的基础。 有助于减少发炎反应的食物： 🐟 深海鱼 提供 Omega-3 脂肪酸，有助于调节身体的发炎机制。 🥬 深绿色蔬菜 富含多种抗氧化物质，帮助身体减少氧化压力。 🥜 坚果类 含有维生素 E，可对抗自由基造成的伤害。 🌾 全谷类 例如糙米、燕麦、全麦面包，提供膳食纤维与抗氧化成分，支持代谢与肠道健康。 🍇 多酚类食物 如莓果、绿茶、可可、葡萄，有助于提升身体的抗氧化能力。 🥣 发酵食品 包含益生菌，有助调节肠道菌相，间接影响免疫和发炎反应。 🧄 辛香料 大蒜、姜黄、生姜等含有天然活性成分，对调节发炎反应有帮助。