不挨饿的饮食调整：营养师带你找回稳定的血糖与代谢 看到学员发来这份前后对比报告，真的很开心🤩 一开始，这位学员的 eHbA1c 是 5.7%。 严格说还没被“诊断”，但已经站在糖尿病前期的警戒线旁边。 平均血糖 6.5 mmol/L，也代表胰岛几乎天天在超时工作。 我针对她的情况规划了她的饮食份量。 不是通过少吃、不用挨饿、更不是用极端断食把血糖降下来。 而是通过学习食物搭配、调整饮食结构、改变进食方式， 我们就看见血糖一点一点稳下来。 她的eHbA1c 降到 5.2%，这已经回到代谢效率很好的状态✅ 通过CGM报告总结，我们也看到高血糖时间（TAR）从 7.1% 掉到 1.5%， 那些原本餐后容易冲高、伤血管的尖峰，几乎都被压平了。 达标时间（TIR）也从92.9%来到 98.5%， 也就是说：她一整天的血糖大部分时间都控制在理想的范围内。 这就是我一直在强调的——血糖管理，不只是单纯只是要「降下来」，而是要「稳下来」。 当血糖不再像坐过山车， 身体的发炎反应少了，精神、体力、专注力，都会慢慢回来。

过年前最后冲刺，1200大卡餐单 农历新年倒数 3个星期啦 🎉 过年想让亲朋戚友「刮目相看」，现在就是最后冲刺的好时机！🧧 很多人一提到减肥，就觉得一定要挨饿、很辛苦。其实不必这样，吃得饱、吃得对，同样可以瘦下来。只要搭配适量运动，1 个月瘦 2–4 kg，是相对实际又健康的目标哦~ 减肥最怕走极端。完全不吃主食、极低热量饮食，或是过度断食，短期体重可能掉很快，但代谢容易受影响，之后更容易复胖，身体也会吃不消。 所以我准备了一份 1200 kcal 的营养餐单作为参考，重点在于均衡搭配👉优质蛋白质、适量好碳水，加上健康脂肪，让你不必挨饿，也能瘦得安心。

把每一餐，都吃成只属于你自己的营养餐🤗 不用照着别人的餐单吃， 也不用跟着流行饮食法跑。 而是清楚知道—— 这一餐，你吃的分量适不适合你， 这样的搭配，对你的身体有没有帮助。 当你真的吃对了， 你会慢慢感受到， 食物带给你的力量哦❣️

彩色餐盘不只颜色好看，营养也很赞 好喜欢看这种彩色餐盘，真的会让人心情很好 🌈 在饮食中，不妨刻意加入不同颜色的蔬菜水果。颜色不只是好看，不同颜色也代表不同的植化素，正在默默帮身体对抗慢性发炎。 🔴 红色：番茄、红椒、草莓、西瓜、樱桃 主要含有茄红素、花青素，有助降低发炎反应，维护心血管健康，也有助血糖稳定。 🟣 紫色：茄子、紫包菜、蓝莓、紫薯 富含花青素，抗氧化能力强，能减少自由基伤害，对抗慢性发炎，对代谢健康也有帮助。 🟡 黄色 / 橙色：南瓜、红萝卜、玉米、黄椒、橙 含有 β-胡萝卜素、类胡萝卜素，支持免疫系统运作，帮助身体修复，也参与抗炎过程。 ⚪ 白色：蒜头、洋葱、白萝卜、菇类 含有含硫化合物、槲皮素，和降低发炎、支持肝脏解毒功能有关，也与降低疾病风险相关。 🟢 青色 / 绿色：菠菜、芥兰、西兰花、奇异果、青苹果 富含叶绿素、镁、维生素 K，有助稳定血糖、减轻身体的氧化压力。 下次准备餐点时，不妨想想今天可以加入哪几种颜色吧！ 当餐盘慢慢变彩色，身体状态也会慢慢跟着变得更稳定哦~