🧀 Cheese Slice 怎么吃更健康？ 🧀 早上赶时间出门，早餐就吃2片面包夹Cheese Slice~真的很方便！ 但你知道吗？很多加工芝士里不仅有芝士，还可能添加乳化剂、植物油、盐、色素等成分 😳 不过，它仍是优质蛋白和钙质的好来源，关键是适量吃，建议每天1-2片就好！ 我整理了市售常见的Cheese Slice 营养信息给大家参考。 有些Cheese Slice 热量较低、脂肪也较少，在饮食管理期间也可以安心吃～ 还有些Cheese Slice的钙质超高，1片就有 >200mg，相当于一杯牛奶 🥛的钙质，需要补钙的朋友可以参考！ 📌 营养师Tips：选芝士片时，看这4点！ ✅ 脂肪较低（Reduced Fat）- 少负担更健康 ✅ 蛋白质较高— 更有饱足感 💪 ✅ 钙质较高— 保护骨骼🦴 ✅ 钠含量低— 避免高钠造成水肿 🚫

🌱有机=健康?? 很多人总觉得只要吃有机食物，就一定更健康。其实，这不一定哦~ ”有机 Organic “ -- 通常指在种植或养殖过程中不使用合成化学农药、化肥、生长激素或基因改造技术。它们的生产遵循特定的有机认证标准，以减少对环境的影响。 📌有机并不等于营养更高 研究表明，有机蔬果的维生素、矿物质含量与普通蔬果的差异并不显著。例如，一颗有机苹果和一颗普通苹果的维生素C含量几乎相同，关键在于整体饮食结构，而非单一食品是否有机哦~ 📌有机食品也可能含有高糖、高脂、高热量 市场上的有机零食、有机糖果、有机果汁等，虽然标榜“有机”，但仍然可能含有大量的糖分、饱和脂肪或精制碳水。例如，一块“Organic饼干”如果使用了大量Organic糖和Organic Butter，它的热量和血糖影响并不会比普通饼干低。所以，不会因为标榜了“有机” 而变得健康哦！ 📌农药残留与食品安全的误区 很多人选择有机食品是因为担心农药残留，但实际上，合规使用农药的农产品，农药残留量通常远低于安全标准，对人体健康的影响微乎其微。相比之下，食物是否清洗干

营养吸收与煮法有关？鸡蛋营养吸收率比一比 🥚 不同煮法的鸡蛋，吸收率大不同！你吃对了吗？ 🥚 鸡蛋是优质蛋白的好来源，但不同的烹调方式会影响营养吸收率👇 👉水煮蛋：吸收率高达 99%！ 高温让蛋白质变性，更易被人体吸收，同时带壳水煮能最大程度保留鸡蛋的维生素和营养，是最推荐的吃法！ 👉生鸡蛋：吸收率仅 30-50%！ 生鸡蛋中的抗生物素蛋白会阻碍维生素的吸收，影响身体利用营养的能力。此外，生鸡蛋若处理不当，容易受到细菌污染，增加食物中毒的风险。 👉蒸蛋：吸收率约 80%，低热量更友好！ 蒸蛋因为额外加水，热量相对更低，口感软嫩，特别适合减重族群、牙口不好的长辈和小朋友，既好消化又能补充优质蛋白！ 👉炒蛋：吸收率约 80% 炒蛋加热均匀，蛋白质吸收率不错，但如果用太多油，会增加额外热量，建议用少油低温炒，更健康！

7/4世界健康日6件可以响应的事 4月7日：世界健康日：健康起点，希望未来 🌍 健康，是迈向美好未来的起点！今年，我们一起用行动守护自己和家人的健康！ ✅ 定期体检——关注身体状况，预防胜于治疗。 🥗 健康餐盘——均衡饮食，让每一餐更营养。 🏃‍♀️ 运动30分钟——动起来，增强体能！最好每星期可做150分钟运动哦~ 💧 多喝水—— 每天饮水 30~40ml/kg 体重，保持身体最佳状态~ 😴 早睡1小时——养成良好作息，提高免疫力。 😂 开怀大笑——快乐也是健康的良药！