top of page
Search


红肉vs白肉火龙果,有什么不同?
你喜欢吃红肉火龙,还是白肉火龙果呢?
🔹 红肉 vs. 白肉火龙果,有什么不同?
👉 热量:两者都差不多,每100克大约50大卡,想控制热量的朋友不用太纠结。
👉 膳食纤维:白肉火龙果稍微多一点,主要是水溶性膳食纤维,可以养好肠道益生菌,让消化系统更健康!
👉 促进肠胃蠕动:火龙果本身就有助消化,肠胃本来就很活跃的朋友,吃多了可能会频繁跑厕所,要适量哦~
题外话,
#吃红肉火龙果的你,有被便便💩吓到过吗?😂
相信很多人都有这样的经历——吃完红肉火龙果,隔天上厕所时发现便便是红色的,甚至尿尿也带点红,瞬间心跳加速,以为身体出问题了!😱
别担心,这其实是火龙果里的甜菜红素在作怪啦!😂
其实,红肉火龙果的颜色来自甜菜红素,这是一种很棒的抗氧化植化素,能对抗自由基、保护细胞健康,甜菜根里也有哦!所以下次看到红色便便,先想想自己是不是吃了红肉火龙果,不要被自己吓到了!🤣
🔸 需要注意的人群
⚠️ 火龙果的钾含量较高,肾脏疾病或洗肾的朋友要特别留意食用量!

Gigi
Feb 22, 20252 min read


四种常见菇类比一比
四种常见菇类比一比
你爱吃菇类吗?今天带你看看每一种菇类的营养价值。
✅ 膳食纤维之王:香菇
香菇的膳食纤维含量最高,每100g有3.8g,适合想促进肠道健康、增加饱足感的朋友~
✅ 钾含量最高:金针菇
金针菇的钾含量每100g高达385mg,有助于维持血压平衡、减少水肿,适合日常饮食偏重口味的人!
✅ 锌含量最高:香菇
锌是维持免疫系统、促进伤口愈合的重要矿物质,而香菇的锌含量在这四种菇中最高,每100g有1.2mg,想要增强抵抗力的朋友可以常吃!
✅ 叶酸含量领先:香菇
香菇的叶酸含量最高,每100g有46.3μg,叶酸是孕妈咪和备孕族群不可缺少的营养素哦!
✅ 精氨酸最高:鸿禧菇
鸿禧菇的精氨酸含量是其他三种的2-3倍!精氨酸有助于免疫系统、血管健康,适合常运动或需要增强体力的人~
💡 营养师建议:
其实每种菇类的营养特色不同,建议可以轮流吃、多样搭配,不管是煮汤、炒菜还是烤着吃,都能轻松补充不同的营养素!🍄💪

Gigi
Feb 19, 20252 min read


你知道你的内脏脂肪有多高吗
你知道你的内脏脂肪有多高吗❓
内脏脂肪是存储在腹腔器官周围的脂肪,过多的内脏脂肪可能增加患糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。如何评估内脏脂肪呢?
内脏脂肪指数(Visceral Fat Index, VFI)是一个常见的衡量指标,它通过生物电阻抗(BIA)法来评估内脏脂肪水平。
根据VFI的测量结果,内脏脂肪范围如下:
👉1-9:属于健康范围内,建议持续观察并保持健康的饮食和运动习惯。
👉10-14:脂肪水平偏高,需适度控制脂肪和热量的摄入,结合适量运动。
👉15以上:内脏脂肪较高,必须通过调整饮食习惯并增加运动量来控制。
内脏脂肪是可控的,通过合理的饮食和运动,我们可以保持身体的健康平衡。
如果你发现自己处于较高的VFI范围,就赶快要采取行动咯~

Gigi
Feb 18, 20251 min read


去皮到底差多少
去皮到底差多少
在饮食管理期间,你可能常听到:“不要吃皮,因为太肥了!” 那么,去皮和不去皮到底差多少呢?
🔥 重点来了!去皮 vs 不去皮,热量 & 脂肪差距明显!
👉 鸡翅膀去皮 vs 不去皮,热量减少 71kcal,脂肪少 10.2g
👉 鸡腿去皮 vs 不去皮,热量减少 35kcal,脂肪少 4.5g
👉 鸡二度去皮 vs 不去皮,热量减少 51kcal,脂肪少 6.4g
👉 烧鹅去皮 vs 不去皮,热量减少 67kcal,脂肪少 9.3g
👉 烧鸭去皮 vs 不去皮,热量减少 136kcal,脂肪少 17g!
💕营养师的健康饮食建议💕
✔ 优先选择去皮的鸡肉,能轻松减少热量和脂肪摄入。
✔ 烧鹅、烧鸭就算去皮了脂肪也较高,适量吃即可。
✔ 别盲目“谈脂色变”,适量的好脂肪对身体仍然有益,关键是掌握平衡和适量!

Gigi
Feb 17, 20251 min read
bottom of page
