饮食管理从来不只是“为了瘦”，而是重新认识食物、认识自己的一段旅程。 🎉 恭喜 Mdm See 完成了 28 天饮食管理！🎉 Mdm See 是一名退休人士。以前在职场上忙忙碌碌，根本没什么时间顾自己的一日三餐。现在退休了，终于有时间停下来，想要好好为自己的健康做点事情。 她到我们的健康检查中心，做了一个全面性的身体检查。结果发现，胆固醇指数高得让人担心。我们一起回顾她的日常饮食，才发现，原来她住家附近大多是马来餐——nasi lemak、炸鸡、nasi ayam kunyit……这些高油脂、高热量的食物，已经悄悄成为她饮食里的主力军了。 不过，让我特别开心的是，Mdm See是一个非常有行动力的人，下定决心改变，就立行动。从一开始对吃完全没什么概念，到现在每一餐都会努力做到均衡，认真吃足够的蔬菜和水果。她还笑说，现在退休反而更忙了，每天忙着规划自己要吃什么，忙着到处找新鲜的蔬菜水果来搭配，让饮食结构变均衡。 看到她的转变，我真的很感动。饮食管理从来不只是“为了瘦”或“为了降某个指标”，而是重新认识食物、认识自己的一段旅程。

不是你自制力差，是你从来没被教会怎么吃 🎉 恭喜 Winnie 完成了 28 天饮食管理！🎉 Winnie 是一名 Account Director，工作非常忙碌。长期以来，她一直有个烦恼——只要稍微多吃一点，体重就会上升得很快。这也让她变得越来越不敢吃，尤其是过年期间，体重一下子就涨了 3 公斤，让她感到很懊恼。 其实过去的18年里，她几乎每天早餐都是喝代餐解决，因为她不知道早餐该怎么吃，也很怕吃错东西导致发胖。慢慢地，她失去了对“吃”的信心，甚至对食物产生了恐惧。 这次在饮食管理过程中，我不断鼓励她：你可以吃，而且可以吃得很好。我们一起学习怎么搭配三餐，怎样用食材组合出营养均衡的一餐。她也开始明白每一种食物的份量该怎么拿捏，如何在外食时做出聪明的选择，学会控油、挑对食物。 她是个非常配合的学员，也很愿意尝试新的饮食方式。在这短短的 28 天里，她三餐都吃得很饱、吃得很满足，却在不知不觉间瘦了 1.3 公斤。更让她开心的是，排便状况变得顺畅，粪便成型，整个人的状态轻松了不少。

❌减肥要天天吃水煮餐？ 其实这真的是个天大误会！🙅‍♀️ 很多人一开始减肥就觉得“我要清淡、我要健康”，于是三餐都变成没味道的水煮菜、水煮鸡、水煮蛋……吃到后面，真的只有两个字：痛苦😭 但你知道吗？ 减肥≠只吃水煮，因为这并不等于营养均衡！ 从营养的角度来说，我们每一餐都应该包含三大营养素： ✔️ 碳水化合物 ✔️ 蛋白质 ✔️ 油脂（对，你没看错！） 而油脂对身体来说，真的超！级！重！要！ 如果你长期不吃油脂，可能会…… ⚠️荷尔蒙失调（因为少了合成的原料） ⚠️皮肤干、头发枯（皮脂分泌减少） ⚠️容易便秘（油脂可以润滑肠道） ⚠️容易饿（油脂能延长饱足感） ⚠️骨质变差（脂溶性维生素像维生素D无法吸收） 所以，减肥期间不是不能吃油，而是要聪明选择好油🛢️ 像是：橄榄油、苦茶油、酪梨、坚果、鱼油等等，适量摄取反而帮助身体更稳定、更有代谢力！

🎉 恭喜 Ms Tan 完成了 28 天饮食管理 🎉 Ms Tan是一位配合度非常高的学员，每一餐都认真吃足我为她规划的份量，从不马虎。 其实在找我之前，她也试过喝代餐来减重——虽然体重是下来了，但身体却开始出现一连串小毛病：头晕、无精打采、便秘、胀气，甚至情绪变得特别暴躁，让她感觉整个人都不是自己了。 她说，那段时间虽然瘦了，但完全没有“健康”的感觉，身体像是在苦撑。所以她下定决心，不再走极端路线，而是希望透过专业营养师的指导，科学地调整饮食。很荣幸成为她的私人营养师，陪她一起完成这个28天的diet program。 这一个月来，她的转变真的很让我感动。原本困扰她的一些身体小毛病，在饮食调整之后明显改善了不少！最令她惊喜的是，最近她参加了一个三天的培训课程。以前，她总是因为注意力不集中、容易打瞌睡而跟不上课程内容。 但这次，她发现自己能精神奕奕地上完整天课程，脑袋清楚，学习吸收力大大提升！这是过去从来没有过的体验。她笑着说：“原来吃对了，连脑袋都变得清醒了！” 吃，也是一种修行💛 感恩我们的相遇，也祝福她继续用信念与觉察，把“吃”这件事