教你吃走脂肪肝，一日三餐这样搭配 很多人以为改善脂肪肝就只能吃清淡无味的水煮餐😩。 其实刚好相反，肝脏修复更需要的是充足且均衡的营养，而不是🙅‍♀️极端的饮食。 今天分享这份【1400卡路里菜单】，让你在吃得饱的同时，也帮助肝脏慢慢“减肥”。 #主食选择 用全谷杂粮取代精制淀粉，例如全麦面包、糙米、南瓜等，有助稳定血糖与胰岛素分泌，从源头减少脂肪在肝脏的合成与堆积。 #蛋白质 建议搭配动、植物双重优质蛋白，如鸡蛋、烤鸡胸肉、清蒸鱼，再配合无糖豆奶与豆腐，不仅更容易消化，也能提供肝细胞修复所需的必需氨基酸。 #脂肪 脂肪肝不是不能吃油，而是要选择好油。例如橄榄油、芝麻油与核桃等，有助抗发炎，同时提升整体代谢状态。 另外，这份餐单也特别强调膳食纤维摄取，每天包含4份蔬菜 + 2份水果，搭配富含抗氧化素的草莓、蓝莓等莓果类，不仅帮助肠道健康，也能降低氧化压力，协助身体代谢多余脂肪与废物。 只要选择原型食物，并掌握均衡比例，一日三餐依然可以吃得丰富、有饱足感，同时一步步帮助肝脏恢复健康。

脂肪肝能逆转？6+4护肝营养攻略 一听到脂肪肝，你是不是会觉得是喝酒太多才会有的问题。 但其实，现在越来越多长期外食、熬夜、久坐，甚至瘦瘦的人，也可能出现脂肪肝😥 好消息是：脂肪肝在早期是有机会改善，甚至逆转的。关键就在于日常饮食与生活习惯。 想要护肝，可以多选择： 🥬 绿叶蔬菜 —— 减少肝细胞中的脂肪积聚，改善胰岛素敏感性 🥜 坚果类 —— 保护肝细胞免受脂肪氧化带来的炎症损伤 🐟 深海鱼 —— Omega-3 脂肪酸帮助降低肝脏发炎反应 🍗 优质蛋白质 —— 促进肝细胞修复与再生，和肝脏脂质代谢 🫐 莓果类 —— 自由基清除剂，能直接减轻肝脏的氧化损伤 🌿 辛香料 —— 抗氧化、抗发炎、促进代谢来减轻肝脏负担 同时，也要尽量减少： 🚫 酒精 🚫 油炸食物 🚫 加工食品 🚫 甜点与含糖饮料 👩🏻‍⚕️营养师 Gigi 提醒💕 不过要注意，护肝并不是靠所谓的“排肝毒”产品，而是要长期稳定地管理饮食、控制体重、规律运动与睡眠。 很多时候，脂肪肝没有明显症状，建议大家定期做全面性的身体

🍰蛋糕的热量比一餐还高？！ 很多人觉得：“蛋糕只是甜点，吃一点应该没关系吧？” 但其实，一块蛋糕的热量，分分钟已经接近、甚至超过一餐正餐！ 像一块 Tiramisu 就高达 627kcal，脂肪更达到 42.2g (差不多等于一份炸鸡套餐的脂肪量！)🥶 黑森林、草莓蛋糕、红萝卜肉桂蛋糕等，也普遍落在 5百多kcal 左右。 如果再搭配奶茶、咖啡或其他甜点，热量就爆表到不懂哪里去了！⚠️ 很多人只看热量，却忽略了更关键的营养比例。 大部分蛋糕除了高糖（碳水）、高脂肪之外，蛋白质其实并不高，饱足感有限，所以容易出现：“刚吃完很满足，过后又很快饿”的情况。 👩🏻‍⚕️营养师 Gigi 提醒💕 不要一个人吃完整块蛋糕，可以和家人朋友 share share 吃，分散热量。 尽量选择奶油、巧克力酱、焦糖酱较少的蛋糕；如果太多，也可以刮掉一点。 搭配无糖饮料，例如无糖咖啡、无糖茶、柠檬水、无糖豆奶等，别再配含糖饮料了。 建议安排在白天吃，不要太晚，活动量较高时也比较容易消耗热量。 如果当天已经吃了蛋糕，可以适当减少主食和高脂食物，

25/5 世界甲状腺日（World Thyroid Day) 🦋 【甲亢】🆚【甲减】你分得清楚吗？🤔 相信很多人一听到甲状腺问题，都会有点混乱：到底是太多还是太少？ 甲状腺是身体的代谢调节器，负责分泌甲状腺激素，影响我们的体重、心跳、体温、精神状态等等。 🔥【甲亢】＝甲状腺激素太多 身体就像“开太快的引擎”，一直处在亢奋状态。 常见症状包括：心跳加快、容易紧张、手抖、怕热、容易出汗、体重下降但食量可能增加、睡不好等。 😴【甲减】＝甲状腺激素太少 身体像“动力不足的引擎”，整体变慢 常见症状包括：容易疲倦、怕冷、体重增加、便秘、皮肤干、反应变慢、情绪低落等。 虽然都是甲状腺的问题，但成因、症状和处理方式都不一样。也正因为症状有时不明显，很多人初期其实是容易被忽略的。 👩🏻‍⚕️ 营养师 Gigi 小提醒 💕 不是所有甲减患者都需要补碘❗ 甲状腺问题的原因很多，并不一定都是“缺碘”造成，所以盲目补碘反而可能带来反效果。 甲状腺功能异常在早期未必有很明显的外在表现，但它会慢慢影响身体代谢系统。如果长期没发现或