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蟹柳真的适合减脂吗?
【蟹柳真的适合减脂吗?】
在减脂餐里,很多人把仿蟹柳当作低脂、低热量的选择,尤其是它看起来像蟹肉,吃起来又有点像。
其实,仿蟹柳和真蟹肉的差距是很大的!仿蟹柳里面并不含蟹肉,主要是由鱼浆、蛋白、小麦淀粉、味精、色素和香料等东西做成的。虽然味道和外观有点像蟹肉,但它的营养价值可差得远了。
先说热量,仿蟹柳的热量比真蟹肉高一倍,100克的蟹肉含只有53kcal,仿蟹柳则是每100克含118kcal。此外,100克真蟹肉则有11.6克,而100克仿蟹柳的蛋白质只有9.3克。
更重要的是,仿蟹柳里面的碳水化合物比真蟹肉多得多,达到18.6克,而真蟹肉只有1.2克。这主要是因为仿蟹柳里面有小麦淀粉,这种淀粉能让蟹柳更有嚼劲和口感,但也让碳水化合物含量飙升了。
虽然仿蟹柳的蛋白质含量不低,但由于碳水化合物较高,在减脂时其实并不是最理想的选择。这样,你在摄取蛋白质的同时,也额外摄入了大量的碳水化合物。而且,仿蟹柳毕竟是加工食品,含有不少添加剂、色素和香料,过量食用可能对健康不利⚠

Gigi
Mar 5, 20252 min read


168 间歇性断食法减肥?
168 间歇性断食法减肥?
今天3月4日,是世界肥胖日🌎
说到减肥,相信大家对 168 间歇性断食法并不陌生吧?顾名思义就是把一天 24 个小时拆分成 16小时「禁食」,8小时可以「进食」。
不少人可能是跟着朋友的推荐,或是从网上看了方法,便开始依样画葫芦地进行168断食。
然而,很多人在实践过程中,往往被一些错误观念和迷思所困扰,不但没有达到理想的减脂效果,甚至影响了健康。
感谢 #ThePAGE #商页 的邀稿 🤗和大家分享到底 168 断食该如何有效执行,才能真正发挥优势。

Gigi
Mar 4, 20251 min read


传统马来糕点热量
传统马来糕点热量
一年一度的 Ramadan Bazaar 又来了!各种色彩缤纷的马来传统糕点让人垂涎欲滴,你最爱哪一种呢?😍
不过,这些糕点虽然美味,但往往热量高、糖分多,有些油炸类更是富含高脂肪⚠️。比如,一片 Apam Balik 的热量就高达 282 kcal,相当于 一碗白饭 🍚!是不是超出你的预期?😱
🌟 营养师的健康饮食小贴士 🌟
✅ 控制主食摄取量:吃了糕点后,适量减少正餐中的饭、面等淀粉类食物,以免热量超标。
✅ 减少油炸糕点:尽量避免 kuih keria、cucur udang 等高温油炸的糕点,减少反式脂肪和不健康油脂的摄入。
✅ 搭配蛋白质食物:建议搭配 无糖豆浆、豆腐花、鸡肉等 高蛋白食物,不仅能延缓血糖上升📉,还增加饱足感。
✅ 避免额外糖分:糕点本身已含较多糖分,别再搭配含糖饮料,以免摄取过量!
✨ 享受美食的同时,聪明搭配更健康!💪 你最喜欢哪款 Ramadan Bazaar 甜点呢?欢迎留言分享!💬

Gigi
Mar 2, 20252 min read


Luckin Coffee 饮料的卡路里和营养信息
这里整理了Luckin Coffee 饮料的卡路里和营养信息给大家参考 🥰
如果在饮食管理的你,有好几款饮料是可以喝的,已经在图中打 ✔️,都是热量少于200kcal的饮料。
他家的Black Cup series是相对比较健康的。热量、油脂和含糖量都相对较低的。
建议大家可以选择这个series。
如果平时爱喝Matcha Latte的可要注意了。他家的Matcha Latte糖分是饮料当中最高的,
1杯(455ml) 总糖量有51.8g😱

Gigi
Mar 1, 20251 min read
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