冬至快到了，有谁已经开始吃汤圆了吗？😍 应节吃汤圆，象征团团圆圆，气氛一定要有～不过要提醒一下，4 颗有馅汤圆的热量，大约就等于一碗白饭😱 所以大家在吃汤圆时，份量真的要顾好。 👩🏻‍⚕️营养师Gigi 提醒💕 ⭐️吃了汤圆，当天其他主食的分量就要做点调整。比如吃了 2 颗有馅汤圆，正餐的白饭可以少吃半碗，避免碳水叠加。 ⭐️汤圆本身已经有甜度，建议尽量单吃汤圆就好，少喝糖水，也避免再沾花生碎、糖粉或巧克力酱，这样可以减少额外糖分摄取。 ⭐️烹调方式也很重要，水煮是最好的选择，尽量避免油炸。煮汤时可以加入红枣、桂圆、姜或斑斓叶，增加香气，也比较天然不负担。 ⭐️如果吃的是客家咸汤圆，记得搭配蔬菜一起煮。建议先吃蔬菜再吃汤圆，有助延缓血糖上升，对控糖更友善。 ⭐️时间点方面，不建议把汤圆当早餐或宵夜，比较适合在两餐之间当点心吃，身体消化负担也会小一点。 ⭐️汤圆真的不需要吃多，一天浅尝即可，最多不超过 4 颗有馅汤圆。吃完后，也可以适量吃点水果，帮助消化。 最后，别忘了动一动，去散散步、骑骑脚车，把多余的热量 burn

对大多数忙碌工作的上班族来说， 平常也许就是：早餐来不及→中午餐厅吃一顿好料补上→下午一杯奶茶补糖→晚上回家还有一堆事，忙完了再吃顿好的。。。 你可能没有感觉任何症状，但肝脏正在默默处理这些 #多出来的能量 。 特别要注意的是：脂肪肝 说到脂肪肝，我们要了解这2个名称： 1. MASLD: Metabolic Dysfunction–Associated Steatotic Liver Disease 代谢功能障碍相关脂肪性肝病 (也就之前我们常说的：非酒精性脂肪肝, NAFLD） 2. MASH: Metabolic dysfunction–associated steatohepatitis 代谢功能障碍相关脂肪性肝炎 (有炎症了的脂肪肝） 2023年的报告统计在马来西亚， 每10名成年人中就有3人患有MAFLD，总体患病率是28.2%。 人数：大概影响670万成年人 性别差异：MAFLD在男性中更为普遍，男性患病率为32%，女性为25% 很多人以为脂肪肝“先不理也没事”。 但在一些人身上，进展并不慢：从单纯脂肪到炎症，再到纤维化，每一步都

大家平常吃香蕉喜欢挑怎样的熟度呢？ 有些人要吃生一点的、有些人喜欢熟一点的，其实不同熟度的香蕉，营养都不太一样。

#外食吃什么 【韩国拌饭】 韩国拌饭真的算是外食里很不错、又营养均衡的选择。 ✅ 满满紫菜、胡萝卜、生菜等，都是膳食纤维来源，对肠道蠕动、改善便秘都有帮助。 ✅ 肉碎 + 鸡蛋 = 优质蛋白质，帮助提升代谢、帮助身体修复。 ✅ 整体偏少油，对于平常要控油的人来说，是相对安心的一餐。 ❤️不过要特别提醒：拌酱一定要适量吃，尽量少一点！ 酱料的钠含量高，吃太多容易水肿，也不利于血压控制哦~ 所以，外食也能吃得健康又平衡，关键是——你懂得怎么选 ❤️ 照片来自：饮食管理的学员