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黑木耳vs白木耳,营养价值比一比
黑木耳、白木耳,都是真菌类食物,在六大类食物中属于蔬菜类。
它们的营养价值都很高,各自有不同的健康功效。今天就带大家来看看——黑木耳和白木耳到底差在哪里!
🌿 黑木耳(每100克)
热量:24kcal
碳水化合物:8.8g
膳食纤维:7.4g
镁:17mg
钾:56mg
👉 功效:促进肠道蠕动、调节血脂与血糖
黑木耳的膳食纤维含量高,是帮助肠道顺畅的好帮手。
其中的镁和钾,也有助于维持身体代谢和电解质平衡。
尤其适合想要促进肠胃蠕动、稳定血糖的人。
🤍 白木耳(每100克)
热量:19kcal
碳水化合物:7.2g
膳食纤维:6.4g
镁:9mg
钾:362mg
👉 功效:养颜美容、调节免疫力
白木耳(也叫银耳)热量更低,富含水溶性膳食纤维。
煮久后会出现黏稠的口感,那其实不是胶原蛋白,而是水溶性纤维,能帮助润肠、减少便秘。
它还含有天然多糖体,能提升免疫力、帮助肌肤保湿,让皮肤更细致有光泽。

Gigi
Nov 22, 20252 min read


吃对食物,皮肤不再闹!湿疹饮食关键一次看懂!
吃什么,才能让皮肤稳定,减少湿疹复发。
重点其实不复杂,主要方向是:
✅ 减少身体发炎反应
✅ 提升皮肤修复能力
✅ 养好肠道、稳定免疫系统
只要方向对了,皮肤自然会乖一点。以下几类食物,可以平常多安排在餐桌上:
👉Omega-3丰富的食物:深海鱼、奇亚籽、亚麻仁籽油等,有助降低体内发炎反应。
👉抗发炎蔬菜:菠菜、西兰花、羽衣甘蓝等,让皮肤更平稳。
👉富含维生素C的水果:奇异果、莓果类、番石榴等,帮助皮肤修复、增强屏障。
👉高纤维淀粉类:糙米、燕麦、地瓜等,不仅饱腹,也有助肠道健康。
👉益生菌与益生元:优格提供益生菌,香蕉是益生元,帮助肠道维持平衡。
👉富含维生素A的食物:南瓜、胡萝卜、灯笼椒等,让皮肤更有活力。

Gigi
Nov 21, 20252 min read


为什么湿疹老是复发?这些食物你可能吃错了
为什么湿疹总是反反复复?皮肤一痒、红一块、干一块。。。很痛苦!😭
其实,除了天气、环境、压力、睡眠等因素,饮食是常被忽略的关键。
很多人以为湿疹只是皮肤问题,但你吃的东西,往往才是“点火”的那一步。
以下这些食物,是常见会让湿疹、皮肤敏感恶化的类型,看看你是不是也不知不觉中了一两个👇
👉加工食品:防腐剂、色素等人工添加物,容易诱发过敏。
👉发酵食物:含有组织胺,可能让皮肤更痒。
👉甲壳类海鲜:螺旋状结构蛋白会刺激免疫反应。
👉麸质:对乳糜泻或麸质过敏的人来说,是皮肤发炎的导火线。
👉烟、酒精:加重过敏反应,让皮肤更敏感。
👉高糖食物:容易促进身体发炎。
👉茄科类(如茄子、番茄、辣椒):含茄碱,部分人会对它敏感。
👉油炸食物:高油高温的烹调方式,让身体长期处在发炎状态。

Gigi
Nov 20, 20252 min read


睡不好的救星来了,5种天然食物帮助好眠
明明已经关灯、闭上眼,身体很累,但脑子就是停不下来。
其实,睡不好除了压力、情绪,也可能和你白天吃的东西有关。
有些天然食物,能帮助身体放松、促进褪黑激素分泌,让睡眠更深深、更沉稳。
今天就来聊聊5种天然助眠的好食材~
从饮食开始,让自己真的睡个好觉。
👉牛奶:含有色氨酸和钙质,能帮助大脑制造有助睡眠的褪黑激素。
👉香蕉:富含镁和钾,是天然的肌肉松弛剂,能帮助身体放松,更容易入睡。
👉燕麦:不仅是褪黑激素的天然来源,燕麦含复合碳水化合物也能促进大脑分泌血清素,帮助放松。
👉南瓜子:是色氨酸和镁的最佳来源,能有效放松身心,提升睡眠品质。
👉樱桃:天然含有高浓度的褪黑激素,能帮助调节生理时钟、诱导睡眠。

Gigi
Nov 18, 20252 min read


晚上总是睡不好?其实和你白天吃的食物有关
晚上睡不好,很多人第一时间会想到是压力太大、想太多。
但其实——你白天吃的东西,也可能是让你睡不着的关键原因。
下午那杯咖啡、晚餐吃太油、吃太迟、或者宵夜再来一轮……
这些看似小事的饮食习惯,其实都在默默影响你的睡眠质量。
今天我帮大家整理了4个常见的「饮食型睡不好」原因,
看看你有没有中。

Gigi
Nov 17, 20251 min read


外食吃什么之越南烤鸡凉拌米粉
#外食吃什么 【越南烤鸡凉拌米粉】
如果想在外食中吃得清爽又均衡,这其实是不错的选择👇
✅ 有丰富蔬菜,提供膳食纤维、帮助肠道蠕动
✅ 烤鸡腿肉是优质蛋白质来源
✅ 米粉属于主食淀粉,提供身体能量
不过要注意:酸甜凉拌酱的含糖量不低,建议酱料少加一点。
另外,如果你正在控制油脂摄取,记得花生属于油脂类食物,1汤匙花生≈1份油脂,
适量放就好。
吃外食也能吃得均衡,只要懂得小调整,餐餐都能更安心🥰

Gigi
Nov 16, 20251 min read
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