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注意!这些都是糖
⚠️ 注意!这些都是糖 🍬
蜂蜜、红糖、黑糖、冰糖……别被“看起来天然”骗了,它们通通都是糖!
日常吃进去的这些糖,都要纳入每日控糖量!
根据世界卫生组织(WHO) 建议:
👉 添加糖摄取应低于每日总热量的 10%
👉 更理想是控制在 5% 以下
以总热量 2000 kcal 为例:
✅ 10% 添加糖 ≈ 50 克糖
✅ 5% 添加糖 ≈ 25 克糖(约 5 茶匙)
想吃甜怎么办?可以,不过要:
✅ 学会看成分表(找出隐藏糖)
✅ 管理分量,注意:“含糖 ≠ 添加糖”
✅ 多吃原型食物,减少无意识吃进糖也不自觉
所以,“蚂蚁人”们真的要多多注意咯~
甜食不是不能吃,但吃对、吃巧最重要!

Gigi
May 22, 20251 min read


糖的种类
糖的种类
你是不是也以为👇
❓ 黑糖、红糖比较天然,所以比白糖健康?
❓ 经期喝黑糖姜茶可以“补血”?
❓ 煮糖水用冰糖比白糖更养生?
其实,不管是白糖、红糖、黑糖、黄糖、冰糖、椰糖——基本上,都是糖!
它们的主要成分,其实都叫做:蔗糖(sucrose)。
⚠️ 所以,不论颜色怎么变,本质其实差不多:
✅ 都会让血糖快速上升
✅ 热量都差不多高(约每克 4 kcal)
✅ 吃多了,都会增加代谢负担:肥胖、脂肪肝、胰岛素阻抗都可能跟着来!
🟤那黑糖、红糖比较“天然”,是不是比较健康?
它们的确保留了微量的矿物质,像是钙、铁、钾,
但说真的——
这些营养素的量少得可怜,
你想靠“黑糖补铁”?
可能你要吃到一大碗糖,血糖先飙高,脂肪先堆一圈 🙈
🍯那冰糖咧?椰糖呢?
冰糖只是长得漂亮一点,本质还是蔗糖,升糖快,热量高
椰糖的确GI稍低一点,但仍属糖类,不适合“放心吃”

Gigi
May 21, 20252 min read


醣 vs 糖,傻傻分不清楚?
醣 vs 糖,傻傻分不清楚?🤔
很多人在看健康文章、饮食建议的时候,都会冒出一个疑问:
" 欸,这个「糖」和「醣」,到底是不是同一个东西?只是写法不一样吗?"
更常见的是:
"我要控制体重/减脂,到底是要少吃「糖」,还是要少吃「醣」?"
别担心,你不是唯一一个搞不清楚的。
其实,虽然「糖」和「醣」看起来只差一个部首,但在营养学里,它们的意思可大不一样。
今天就让我用最简单好懂的方式,带你一次搞懂什么是「糖」?什么是「醣」?

Gigi
May 19, 20251 min read


5月17日 世界高血压日
🩸【5月17日 世界高血压日 】
你今天「量血压」了吗?😌
高血压不是老年人才会有的问题,它是「沉默的杀手」,很多人根本没症状,但身体已经在慢慢承受压力了。
⚠️长期高血压,会让我们的心脏、肾脏、脑血管默默受伤,增加中风、心脏病的风险!
🥗那饮食上可以怎么做呢?这里有几个简单又实际的建议:
✅ 减钠:
盐吃太多,血压跟着高!一天的钠摄取建议不超过 2000mg(大约是 1平茶匙的盐)。
👉 少吃加工食品(香肠、火腿、卤味、罐头食品等)
👉 少酱料(酱油、蚝油、辣椒酱等),可改用柠檬汁、香料、胡椒调味
✅ 多钾:
钾能帮助身体排出多余钠,帮助降血压!
👉 多吃:香蕉、奇异果、菠菜、番薯、豆类、酪梨等
(⚠️但肾功能不佳的人需谨慎摄取钾,建议和医师/营养师讨论)
✅ 蔬果吃够:
天天至少 3份蔬菜 + 2份水果,富含抗氧化营养素、钾、膳食纤维,有助血压稳定
✅ 适量好油脂:
改用橄榄油、芥花油、坚果油,避免反式脂肪及大量动物脂肪。
✅ 控制体重 + 戒烟限酒:
肥胖会增加心脏负担,体重每减少 5kg,收

Gigi
May 17, 20252 min read
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