top of page
Search


吃水果也可以补骨质?
吃水果也可以补骨质?🍎🍌🥝
一提到防骨质疏松,相信大家第一时间会想到的喝牛奶或吃钙片。
但你知道吗?水果其实也能补骨质,因为里面含有几种对骨骼很重要的营养素。
✨ 水果中含强化骨质的4大营养素:
1️⃣ 类胡萝卜素
存在于红色、橙色、黄色的水果里(像柿子、木瓜、芒果)。
它可以抑制蚀骨细胞的活性,帮助骨质生成。
2️⃣ 维生素C
草莓、番石榴、柑橘类水果,都是富含维生素C的水果,能提高钙质吸收,促进胶原蛋白生成和强化骨质。
3️⃣ 矿物质钾
香蕉、奇异果、哈密瓜里都不少。钾能帮助维持骨骼密度,减少骨质疏松的风险。
4️⃣ 柠檬酸
柑橘类水果、蓝莓、黄梨含丰富的柠檬酸,在酸性环境下,钙质吸收率会更高!
💡营养师小提醒:
水果不能取代钙质的补充,但它们可以算是「辅助营养」,帮助强化骨质。
所以,喝牛奶、吃高钙食物的同时,
别忘了每天也要吃1 - 2份水果,帮骨头多加一层保障!

Gigi
Sep 25, 20252 min read


一次看懂,五色水果的功效
一次看懂,五色水果的功效
吃水果不只吃维他命C而已哦!
你知道水果中的「植化素 Phytochemicals」吗?
这是天然存在于植物中的保健因子,很多都藏在水果皮、果肉的颜色里,颜色越浓,营养密度可能越高!
红、橙、绿、紫、黄,不只是好看,
吃对颜色,等于吃进抗氧化力、抗发炎因子、护眼营养素等等。。。
今天就带你快速认识五种水果颜色=五种植化素的功能!
让身体天然地摄取各种保健植化素,不靠补品也能养出健康。

Gigi
Jul 2, 20251 min read


新鲜葡萄 vs 葡萄干,哪个更营养?
🍇新鲜葡萄 vs 葡萄干,哪个更营养?
其实,两者都各有优点,关键在于你怎么吃、吃多少!
👉新鲜葡萄水分高、甜度适中,富含维生素C和多酚类抗氧化物(像白藜芦醇),对免疫力、心血管健康都有好处。
新鲜葡萄的体积大、热量低,吃起来有饱足感,也不容易失控,适合控制体重或注意血糖的人。
👉葡萄干就是葡萄的浓缩版,水分脱掉后,膳食纤维和矿物质(像铁、钾、镁)反而更浓缩。
特别适合需要补铁、促进肠道蠕动、或在外奔波、没空洗水果的人,运动时当作能量点心也很方便。
但要小心⚠️:葡萄干体积小、糖分集中,一不小心就容易吃太多!建议控制在1汤匙左右,可以搭配坚果或原味优格,更有饱足感又不容易爆量~
顺带一提,很多人吃新鲜葡萄会把皮吐掉,说涩、难吞,但其实果皮才是葡萄中营养和膳食纤维最多的部分!
而葡萄干在晒干过程中,会连皮带肉一起保留纤维和矿物质,虽然维生素C会流失,但整体营养更集中、也方便吃进去。

Gigi
May 8, 20252 min read


每天学一点营养学 - 维生素C
✨每天学一点营养学 - 维生素C✨
你知道吗? 大多数哺乳动物,如狗、猫、老鼠,都有一种隐藏技能——它们的肝脏或肾脏就像“微型工厂”,可以把葡萄糖转化为维生素C! 😮
但人类呢? 我们、灵长类动物、豚鼠和某些蝙蝠在进化过程中 "关闭”了GULO基因(L-古洛糖酸氧化酶基因),导致无法自行制造维生素C,必须从食物中摄取。🍊🥦🍓
那么,维生素C到底有什么作用?如果缺乏了会对身体造成什么影响? 今天就带你一起了解!😊👇
如果觉得这篇文章对你有帮助,可以 #点赞 #分享 给你身边朋友们。

Gigi
Mar 24, 20251 min read
bottom of page
