不同香蕉的熟度哪种比较营养

不同香蕉的熟度哪种比较营养大家平常吃香蕉喜欢挑怎样的熟度呢？

有些人要吃生一点的、有些人喜欢熟一点的，其实不同熟度的香蕉，营养都不太一样。

🍌 青香蕉（较不熟）

口感比较硬、甜度低，钾、膳食纤维和抗性淀粉含量较高。

糖份和GI值相对较低，适合想控制血糖、想更有饱足感的人。

但有些人吃青香蕉会胀气，要看个人体质。

🍌 黄香蕉（中等熟度）

口感刚刚好、甜度适中，比较好消化。

营养均衡，是大多数人最容易接受的熟度。

适合运动前快速补充能量、或者肠胃比较弱的人。

🍌 有斑点的香蕉（更熟）

甜度最高，水分比例增加，热量反而更低。

糖分吸收更快，适合运动前后或需要快速补能量的人。

血糖控制不稳定的人要注意份量。

营养师Gigi 建议💕

一根中等大小的香蕉大约等于 1份水果，建议一天吃 1～2 根香蕉就好，那么就已经足够一天的水果份量了哦~

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