不喝牛奶、乳糖不耐的人如何补钙?
- Gigi
- Aug 13, 2024
- 2 min read
【不喝牛奶、乳糖不耐的人如何补钙?】
对于不喝牛奶或乳糖不耐的人来说,补充足够的钙质是一项很重要而且有挑战性的任务。虽然牛奶和乳制品是钙质的主要来源,但还有许多其他食物可以帮助满足钙质需求。
今天分享富含钙质的食物给大家参考😊
(注:列出的只是钙质含量,尚未考虑钙质的吸收率)
大家可以看到,很多植物性食物其实也是钙质的良好来源。例如,苋菜、小白菜、羽衣甘蓝、芥兰、杏仁、黑芝麻等的钙质含量都蛮高的。不过,这些食物同时富含膳食纤维、植酸和草酸,会降低钙质的吸收率。
所以,如果只靠这些食物来补钙可能效果不那么好。钙质在酸性环境下的吸收率更高,因此建议大家可以搭配将富含钙质的食物和富含维生素C的水果一起吃,比如番石榴、奇异果🥝、草莓🍓、橙🍊等水果,能帮助提升钙质的吸收效果📈
大家也要确保摄入足够的维生素D,因为维生素D能帮助钙质的吸收和利用。适量的晒太阳🌞和摄取富含维生素D的食物(如鱼类、蛋黄、菇类)可以帮助提高体内的维生素D水平。
此外,虽然黑芝麻每100g含有1290mg的钙质,但实际上我们很难吃到这么大量的芝麻。如果真的吃到那么多,摄取到的热量会高达710kcal!😱
因此,在补钙时,建议大家要多样化饮食,而不是仅依赖单一食物哦~

我们1对1的饮食指导计划,
是从您原本的饮食习惯和喜好做调整。
让您 不需要有艰深的营养学知识 ,也能运用在生活中的饮食做取舍。
想要了解更多计划资讯请点击:
与我们联系:
其它健康管理项目包括:
【全面性身体检查】
【功能医学检测】
【基因检测~亚洲人资料库】
【再生医学及点滴疗程】
【企业营养培训】
加入我们的Whatsapp Community, 获取最新资讯: 【营养师Gigi社区】💛
Comments