水溶性vs非水溶性纤维，原来功效大不同

水溶性vs非水溶性纤维，原来功效大不同

大家都知道膳食纤维对身体好，最常听到的就是帮助排便和预防便秘。

但你知道吗？其实膳食纤维也分成两种，分别是「水溶性纤维」和「非水溶性纤维，它们在身体里的作用完全不同。

✅ 水溶性膳食纤维

👉 特性：遇水会变黏，像果冻一样的质地

📌 主要功效：

* 形成柔软的粪便，帮助排出更顺畅

* 提供益生菌养分，促进肠道好菌成长

* 降低坏胆固醇

* 稳定血糖波动（尤其适合糖友）

* 增加饱足感，帮助控制食量

✅ 非水溶性膳食纤维

👉 特性：不溶于水，纤维感粗，增加粪便体积

📌 主要功效：

-增加粪便量，刺激肠道蠕动

-减轻肠道压力，预防便秘

-帮助毒素排出、降低肠癌风险

-也有助提升饱足感（搭配水分效果更好）

成年人每天建议摄取的膳食纤维量约为25～30克。只要每餐搭配蔬菜、选择全谷类主食，加上每天一到两份水果，其实很容易就能达到哦~

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