长者牙口不好怎么办?营养师教你这样吃
- Gigi

- Oct 17, 2025
- 1 min read
很多长者因为牙齿不好、咀嚼困难,慢慢就不太敢吃肉或蔬菜,
反而以粥、面包、肥肉、鸡蛋这些比较软的食物为主。
但长期下来,容易出现营养不均衡👇
⚠️ 吃不到肉 → 蛋白质不足、缺铁
⚠️ 不吃蔬菜 → 容易便秘
⚠️ 常吃肥肉 → 血脂升高
👩🏻⚕️ 营养师教你 #牙口不好也能吃得健康 的 #饮食原则👇
✅ 选择软烂好入口的食物:豆腐、蒸蛋、鱼肉、炖菜、粥类
✅ 分切、搅拌、煮烂:把食物煮软、切细,更容易咬和吞
✅ 少量多餐:一次吃少一点,一天分几餐来吃
✅ 保持湿润口感:搭配汤汁、酱汁或豆浆,避免太干
🚫 避免难咬难吞的食物:例如坚果类、韧肉或糯米制品等。
只要调整烹调方式,不必限制太多种类,长者一样可以吃得营养、好吸收、好消化,
每天都能开心进食💪

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