Roti Canai 是我们马来西亚人日常生活中的美食之一，不论是早餐、午餐、晚餐，甚至宵夜，它都常常出现在我们的餐桌上🍽️ 但你知道一片 Roti Canai 含有多少热量吗

我在澳洲的学员发了这个香肠问我可以吃没有？ 我一看nutrition facts ， Oh no!! Per serving的钠含量（sodium) 竟然高达1100mg😱 📌每日钠的摄取量建议在2000mg以内，吃这个香肠就吃下了55%🫣

在Mamak档，除了食物之外，大家总少不了点上一杯饮料吧？Roti Canai配Teh Tarik简直是绝配！😍 但你是否知道，Mamak档的饮料中常隐藏着高热量和大量糖分呢？

经常听到大家都会说红肉吃太多不健康。。 但白肉和红肉有什么差别？又要如何分辨呢？ 其实他们之间的区别就在于 #肌红蛋白 的多寡。 肌红蛋白是负责储存肌肉内的氧气。肌红蛋白多的肉会偏红色。 较为简略来分类的话： 👉四脚的动物通常为红肉 👉两脚或海鲜类的为白肉