减脂也能吃意大利面？！ 谁说减肥只能吃水煮菜？其实，意大利面是减脂期非常优秀的碳水来源！它不仅饱腹感强，升糖指数（GI值）也相对较低。 掌握这4点，热量直接减半无负担哦！ 1️⃣ 面条形状：越平滑越好！✅ 很多人不知道，面条的形状直接决定了热量高低！ 别选螺旋面、通心粉或贝壳面 ❌它们的花纹很挂酱汁，会让你不知不觉吃下很多隐形热量！ 👉 首选：平滑的直面（Spaghetti），挂汁少，热量更好控！ 💡 Tips: 在家煮意面的时候，煮到“弹牙”（Al Dente）刚刚好的程度就好，保留一点硬芯，可以减缓淀粉消化速度，升糖更慢哦！ 2️⃣ 酱汁红绿灯 🚦 🟢 绿灯（安全选）：橄榄油清炒（Aglio e Olio）、纯番茄酱（注意：是新鲜番茄熬制的Marinara，不是那种加了糖的Ketchup哦！）。 🟡 黄灯（控制量）：青酱（Pesto），虽然是好油，但热量密度高。 🔴 红灯（要避免）：奶油白酱、浓芝士酱，妥妥的脂肪炸弹！ 3️⃣ 配料做加法：优质蛋白 + 蔬菜 🥦 👉 多加：海鲜、鸡胸肉、瘦

农历新年大鱼大肉吃多了，站上体重秤是不是倒吸了一口凉气？🥴 没关系的，关键是要及时把饮食调整回来！💪 今天给大家精心整理了一份 【1200 kcal 年后体重急救餐单】！ 一日四餐（包含下午茶☕），让你不用饿肚子、不用疯狂节食，也能重启代谢，轻松掉秤！ ⭐这份餐单适合谁？ 1200大卡属于较低的热量摄入，适合作为短期（比如一周）的体重急救方案，或者是基数较小、平时活动量不大的女生。 👩🏻‍⚕️营养师 Gigi 提醒💕 📌大家在炒青菜或香煎鸡胸肉时，记得一定要严格控油！建议使用不粘锅或者喷雾油，尽量以清蒸、水煮、少油干煎的烹饪方式为主。 📌减脂期间，身体需要充足的水分💧来帮助代谢脂肪和排出废物。请确保自己每天喝足够水分（体重kg x 30~40ml水分），记得以白开水为主，避免含糖饮料。 每个人的身体状况、生活习惯和减脂目标都不一样。这份通用餐单可以作为很好的参考，但如果你想要不走弯路、更精准地瘦下来，可以找营养师针对你的个人需求，具体规划你专属的饮食份量哦！

健康走偏的原因很多人都没发现 健康走偏，从来不是突然。 是一次次“没关系”，慢慢累积的结果。 你不是不懂健康。 只是以为一切还来得及。 这些年来，我看过很多人的体检报告。 报告一出现红字， 大家都会紧张一下。 开始吃清淡、少糖、少油。 指标降一点，又开始松懈。 应酬迟一点， 奶茶点一点， “明天再开始照顾吧”😃 问题从来不是不知道。 而是没有一套能长期执行的方法。 人最厉害的，不是自律。 而是替自己找理由。 真正的改变，不能只靠情绪。 也不是靠偏方， 不是偶尔的断食换食， 不是这期的流行饮食法。 真正有效的修复， 是根据你的报告、你的指标、你的身体阶段， 被设计出来的饮食策略。 这也是我一直在做的事—— 不是教你节食。 不是教你极端。 我用16年经验， 帮你建立一套你可以长期执行的——自主饮食策略 你不用每天算卡路里。 不用跟餐单吃到怀疑人生。 不用和家人分开吃。 你学会的是： ✔ 看懂自己的报告 ✔ 知道问题在哪里 ✔ 每一餐怎么调整 ✔ 怎么在现实生活中执行

传统马来糕点的热量 🇲🇾身为马来西亚人，你是不是对传统马来糕点很难抗拒呢？走进 Ramadan bazaar，或是下午茶时间经过糕点档，那一排排五颜六色的 kuih，真的很难不买两三块来吃😬。 很多人都会问我：“减肥是不是就不能吃这些？” 老实说，如果你越是禁止不吃，越容易失控，所以重点不是你“能不能吃”，而是你该怎么吃。 就拿大家都很爱的 Apam Balik 来说，一片大约 282kcal。吃2片，热量已经接近一顿正餐，几够力一下😱 如果你只是想解解馋，建议优先选择这几款： 👉Ondeh-ondeh：1粒 30kcal（适合想吃甜但怕爆卡的人） 👉Puteri Ayu：1个 52kcal 👉Kuih Cara Berlauk：1个 70kcal 👉Putu Piring：1片 75kcal