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🎄 圣诞节大餐|美食热量排行榜 🎄
圣诞节最开心的事情之一,当然就是和家人朋友一起吃大餐。
但老实说,如果对饮食完全没概念,一餐吃下来超过 2000 kcal 真的不夸张。

Gigi
Dec 24, 20252 min read


南瓜,是蔬菜还是淀粉?冬瓜,是蔬菜还是水果?
南瓜,是蔬菜还是淀粉❓冬瓜,是蔬菜还是水果❓
其实不同的「瓜」,营养差很多哦~ 而且差别主要就在热量和碳水化合物。
🥒蔬菜类的瓜:黄瓜、节瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜
它们的水分高,热量和碳水都很低,不是主要成能量来源,主要作用是补充膳食纤维、增加饱足感。所以在控糖或减脂期间,这类瓜可以放心吃,份量稍微多一点,对血糖和热量影响都不大。
🍈水果类的瓜:西瓜、蜜瓜、木瓜
这些瓜类水果虽然水份高,但天然糖分也比较高,碳水和热量明显比蔬菜类多。在营养分类里,它们是水果,吃的时候要算进水果份量,不能像蔬菜那样一直加。
👉淀粉类的瓜:南瓜
最常被误会成蔬菜的一种瓜。南瓜的碳水密度高,提供的是接近主食的能量,营养上更接近白饭、面食或番薯。因此南瓜适合用来取代主食,而不是当一般蔬菜来吃哦~

Gigi
Dec 22, 20252 min read


冬至汤圆这样吃,健康不踩雷!
今天是冬至㊗️大家冬至快乐!
你吃汤圆了吗?汤圆主要由糯米制成,属于高碳水、高热量食物。在应节吃汤圆时,如果能根据自己的身体状况搭配食材,会更健康哦!
⭐控糖族
✅建议选择无馅的小汤圆,尽量避开花生、芝麻等高糖高油的馅料。
✅搭配无糖豆浆或无糖豆花,不仅能补充优质蛋白质,还能帮助血糖更稳定,避免吃多后血糖快速上升。
⭐减重的人
✅可以吃小汤圆搭配红枣苹果汤。苹果富含膳食纤维,有助肠道蠕动,改善便秘,同时控制热量又能增加饱腹感。除了苹果,也可以搭配梨、银耳等~一样富含丰富膳食纤维。
⭐健身族
✅可以选择花生馅汤圆补充能量。花生含蛋白质和健康脂肪,有助运动后的体力恢复。
✅搭配牛奶或温热豆奶,更能提供额外蛋白质和钙质,帮助肌肉修复和骨骼健康。
⭐容易水肿的人
✅可以选择红豆馅汤圆,搭配绿豆薏仁汤。红豆、绿豆和薏仁都有助于促进水分代谢,缓解浮肿,尤其适合久坐久站或下半身容易水肿的人。
⭐生理期女生
✅黑芝麻汤圆是不错的选择。黑芝麻富含钙质,能帮助情绪稳定;搭配黑糖姜汤可以驱寒暖胃,缓解经期不适。

Gigi
Dec 21, 20252 min read


「Gigi,你和美兆是什么关系?」
「Gigi,你和美兆是什么关系?」
就……娘家的关系啦 😄
每次到台北,都会抽空回娘家看看。
还记得第一次踏进美兆应征营养

Gigi
Dec 20, 20251 min read
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