内脏脂肪vs皮下脂肪——你是哪一种肥胖？ 明明体重正常，肚子却特别大？四肢纤细，肚子摸起来却硬邦邦的？那你可能属于外瘦内胖的「内脏脂肪」型肥胖！😱 到底什么是内脏脂肪？它和皮下脂肪有什么区别？ 👉 皮下脂肪：藏在皮肤下，摸起来软软的，常囤积在臀部和大腿，女生比较常见。 👉 内脏脂肪：藏在腹腔、包围着我们的重要器官！不仅会形成难看的“啤酒肚”，还是引发糖尿病、高血压、高血脂等代谢综合征的隐形杀手！ 📏 一招教你简单自测： 腰围警戒线：男生 > 90cm，女生 > 80cm 腰臀比警戒线：男生 > 0.9，女生 > 0.85 如果有体脂秤，内脏脂肪等级 10-14为偏高，15以上就是高风险啦！ 👩🏻‍⚕️营养师 Gigi 提醒💕 怎样才能有效消灭内脏脂肪？ 记住这个黄金组合：饮食调整 ➕ 生活习惯 ✅ 吃得对：摄取优质蛋白质、多吃绿色蔬菜、用全谷物取代精制淀粉、摄取好脂肪！ ✅ 动得好且睡得饱：有氧运动与重训结合。同时千万别忽略了充足睡眠和压力管理，熬夜和高压会让身体疯狂囤积脂肪哦！ 我们1对1的饮食指导计划， 是从您原本的饮食习惯和喜

加工食品怎么分？Nova食品分类 你是不是常常听到"原型食物"、"加工食品"，但是又搞不清楚怎么分🤔 其实，关键不在有没有加工，而是在加工到什么程度。 「NOVA食品分类系统」 就是用这个概念，把食物分成4类👇 第1️⃣类：是未加工或最低限度加工食品（多吃） 天然食物，或只经过简单处理（如清洗、切割、冷冻）。最低加工包括干燥、冷冻、巴氏杀菌等，但没有添加盐、糖、油或其他成分。 例如：蔬菜、水果、鸡蛋、米饭、牛奶等，这些食物只经过简单处理，没有额外添加成分。 第2️⃣类：加工的烹饪原料（适量吃） 从天然食物压榨、精炼、碾磨而成，用来调味或烹饪。 例如：油、盐、糖，主要是用来调味或煮食。 第3️⃣类：加工食品（偶尔吃） 在原型食物基础上，加入盐、糖或油，成分通常比较简单，主要目的让食物更耐放或更好吃。 例如：罐头食品、腌制食品、cheese等。 第4️⃣类：超加工食品（尽量少吃）⚠️ 经过高度工业加工，通常含有多种添加剂、调味剂、色素等。 例如：薯片、蛋糕、饼干、香肠等。 👩🏻‍⚕️营养师 Gigi 提醒💕 饮食不需要做到完美，但我们可以掌

有HCL就真的健康？营养师帮你破解迷思 在逛超市时，你有没有注意过👀包装上那个红色打勾的 Healthier Choice Logo (HCL)❓ 这是由马来西亚卫生部（KKM）推出的官方认证，帮助大家在众多加工食品中，快速找出「相对更健康」的选择。 简单来说，HCL就像同类产品里的优等生。 能印上这个标志的食品，必须在糖、钠（盐）、脂肪和纤维等方面达到一定标准，例如更低糖、更低盐、不含反式脂肪，或是含有更高的膳食纤维。不同类别还有各自门槛，比如面包需要符合脂肪、钠和纤维的特定要求，才能获得认证。 👩🏻‍⚕️营养师 Gigi 提醒💕 有HCL的产品不代表可以放心无限吃。它只是同类中比较好，不代表完全健康。 例如带有HCL的饼干，吃多了热量一样会超标。另外，没有HCL也不代表不健康，因为这个认证是厂商自愿申请的，很多天然、原型食物本来就不会去申请。 对我来说，HCL是一个不错的第一眼筛选工具。但真正关键的，还是翻到产品背面看看营养标签（NIP），再结合自己的需求来选择。选对食物很重要，吃的份量同样关键。

真正能改变健康的，不是更多资讯，而是正确的方法✨ 恭喜 Ms Puah 顺利完成 28 天的饮食管理 👏 她本身是一名教育工作者，也因此特别认同「饮食教育」的重要性。 我们从小到大，其实很少有机会系统地学习过怎么吃才是对的。 很多关于饮食和营养的知识，都是听朋友说、上网搜寻、看书，一点一点东拼西凑出来的。 现在还能运用 AI，看起来更方便，但资讯一多，反而更容易混乱😵 她来找我的原因也很简单，她不想再靠零碎资讯去管理健康，而是想要一套清楚、可以在日常生活中实际执行的方式。 这 28 天里，我们从餐盘搭配、食物代换、份量控制，到日常习惯的调整，一步一步帮她建立属于自己的饮食逻辑。 谢谢 Ms Puah 的信任，接下来我们继续一起努力，让健康慢慢走在对的轨道上🍀