今天是冬至㊗️大家冬至快乐！ 你吃汤圆了吗？汤圆主要由糯米制成，属于高碳水、高热量食物。在应节吃汤圆时，如果能根据自己的身体状况搭配食材，会更健康哦！ ⭐控糖族 ✅建议选择无馅的小汤圆，尽量避开花生、芝麻等高糖高油的馅料。 ✅搭配无糖豆浆或无糖豆花，不仅能补充优质蛋白质，还能帮助血糖更稳定，避免吃多后血糖快速上升。 ⭐减重的人 ✅可以吃小汤圆搭配红枣苹果汤。苹果富含膳食纤维，有助肠道蠕动，改善便秘，同时控制热量又能增加饱腹感。除了苹果，也可以搭配梨、银耳等~一样富含丰富膳食纤维。 ⭐健身族 ✅可以选择花生馅汤圆补充能量。花生含蛋白质和健康脂肪，有助运动后的体力恢复。 ✅搭配牛奶或温热豆奶，更能提供额外蛋白质和钙质，帮助肌肉修复和骨骼健康。 ⭐容易水肿的人 ✅可以选择红豆馅汤圆，搭配绿豆薏仁汤。红豆、绿豆和薏仁都有助于促进水分代谢，缓解浮肿，尤其适合久坐久站或下半身容易水肿的人。 ⭐生理期女生 ✅黑芝麻汤圆是不错的选择。黑芝麻富含钙质，能帮助情绪稳定；搭配黑糖姜汤可以驱寒暖胃，缓解经期不适。

蛋白质吃太多会伤肾吗？这个问题真的很多人问，特别是长者们。 结果，往往就变成多吃一点怕伤肾，吃少一点又担心蛋白质不够、肌肉会流失，越吃越焦 蛋白质是身体不可或缺的重要营养素，不管是肌肉生长、组织修复，还是维持免疫系统正常运作，都离不开蛋白质。 对有在健身、重训的人来说，蛋白质就是建立肌肉的“材料”；就算没有健身，一般人每天的身体运作、细胞更新，也同样需要足够的蛋白质。 当我们吃进蛋白质，身体在代谢时会产生含氮废物，而这些废物需要靠肾脏排出去。所以，如果长期吃得明显超过身体真正需要的量，肾脏的工作量自然会增加。 不同人群的蛋白质需求本来就不一样，今天整理了给大家参考

只改变“吃饭时间”，真的能变健康吗？ 这几年很流行「间歇性断食」或「限时进食（Time-Restricted Eating, TRE）」 经常会听到一些人会不定时做， 可能3个月做一次，每次执行2~4个星期， 一般是配合着一些产品 ，标榜不用节食也能瘦，然后再由教练陪跑教你这样做。 很多人相信，只要把吃饭时间缩短，比如每天只吃 8 小时、空 16 小时， 血糖会降、代谢会好、人也会瘦。 但是，真的有这么神奇吗？ 你不需要自己尝试，这边和大家分享， 📖 最近一篇发表在《Science Translational Medicine》的研究， 他们找了 31 位超重或肥胖的女性， 让她们分别在两种「8 小时进食」的模式下吃东西： ☀️ 早鸟组：早上 8 点～下午 4 点 🌙 夜猫组：下午 1 点～晚上 9 点 控制变量的部分： 科学家严格控制了总热量，确保两组吃得一样多，不能少吃！ 目的就是想看看，当热量不变时，单靠“时间”能带来什么改变。 结果发现： ⚠️ 不论早吃或晚吃—— 👉 胰岛素敏感度、血糖、

为什么有人吃一样的东西，却比较容易胖？ 为什么有时候明明运动、控制饮食，体重还是降不下来？ 答案，其实藏在荷尔蒙里。 荷尔蒙就像身体的“体重开关”， 它决定你是把能量储存成脂肪，还是转化成燃料。 今天我整理了关于6大和减肥有关的荷尔蒙给大家参考👇