蛋白质吃太多会伤肾吗?
- Gigi
- Dec 17, 2025
- 2 min read
蛋白质吃太多会伤肾吗?这个问题真的很多人问,特别是长者们。
结果,往往就变成多吃一点怕伤肾,吃少一点又担心蛋白质不够、肌肉会流失,越吃越焦😖
蛋白质是身体不可或缺的重要营养素,不管是肌肉生长、组织修复,还是维持免疫系统正常运作,都离不开蛋白质。
对有在健身、重训的人来说,蛋白质就是建立肌肉的“材料”;就算没有健身,一般人每天的身体运作、细胞更新,也同样需要足够的蛋白质。
当我们吃进蛋白质,身体在代谢时会产生含氮废物,而这些废物需要靠肾脏排出去。所以,如果长期吃得明显超过身体真正需要的量,肾脏的工作量自然会增加。
不同人群的蛋白质需求本来就不一样,今天整理了给大家参考👇
👉一般活动量不高、只是想维持健康的成年人,每天大约 0.8–1.2 g / kg 体重就很够了。
👉如果是在减脂,希望瘦的同时不要掉肌肉,蛋白质可以提高到 1.2–1.6 g / kg,帮助维持肌肉量,也比较有饱足感。
👉有在重训、健身或运动量比较高的人,需求自然更高,通常在 1.6–2.2 g / kg,前提是肾功能正常,而且水一定要喝够。
👉至于慢性肾脏病(还没洗肾)的患者,蛋白质就不能照一般标准来吃,需要控制在 0.6–0.8 g / kg,而且必须由医生或营养师个别评估,不能自己乱调。
👩🏻⚕️营养师Gigi 提醒💕
与其一味追求高蛋白,不如把重点放在吃对个人需求份量。选择优质的蛋白质来源,如豆类、鱼类、蛋和乳制品,搭配多元饮食,让身体吸收更全面。只要把蛋白质摄取量控制在适合自己的范围内,就能在增肌、减脂的同时,也让肌肉和肾脏都维持在健康状态。




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