HDLvsLDL高胆固醇坏胆固醇如何分辨 📊 好胆固醇 vs 坏胆固醇是什么？ 我们常听医生说： “你的坏胆固醇太高”——到底是什么意思？ 胆固醇在血液中不能自己游来游去，它需要“载体”来运输，这些载体就是所谓的脂蛋白（lipoproteins），主要分两种： 👉高密度脂蛋白（HDL) - 好胆固醇，把多余胆固醇带回肝脏。 👉低密度脂蛋白 （LDL) - 坏胆固醇，把胆固醇送到身体各处，可能堆积在血管。 所以，“坏胆固醇高”不是说胆固醇本身坏，而是说运送方式容易让胆固醇卡在血管壁上，久了可能造成动脉阻塞，增加心脏病风险。 🥗 怎样才能保持胆固醇健康？ 其实大多数人只要调整饮食和生活习惯，就能维持健康的胆固醇水平，不需要“什么都不敢吃”： ✅ 多吃高纤维食物（蔬菜、水果、燕麦） ✅ 适量摄取健康脂肪（橄榄油、深海鱼、坚果） ✅ 保持运动，每周至少三次 ✅ 控制体重、减少腹部脂肪 ✅ 尽量少吃高饱和脂肪和反式脂肪的食物

胆固醇知多少？ 讲到胆固醇，很多人马上联想到“心脏病”、“中风”，然后不敢吃蛋、不敢碰虾，连看到油都怕。但其实，胆固醇没那么恐怖，甚至是我们身体必须要有的一种物质。 💡 胆固醇是什么？ 胆固醇其实是一种脂类物质，存在于人体的每一颗细胞里，是身体正常运作不可缺的“帮手”： 👉细胞膜的重要组成部分，帮助维持细胞膜的稳定性与流动性。 👉制造胆汁酸的原料，胆汁有助于消化和吸收脂肪，特别是油脂类食物里的脂溶性维生素（如A、D、E、K）。 👉合成多种类固醇激素的原料，例如：性激素（睾酮、雌激素、孕酮）& 肾上腺激素。如果胆固醇太低，反而可能导致荷尔蒙失调。 👉制造维生素D的原料之一。当皮肤接触阳光时，胆固醇转化为维生素D，有助于钙的吸收，维持骨骼健康 换句话说，胆固醇对身体来说，就像砖块对房子一样，完全不能少。

导致胆固醇高的真正元凶 很多人一听到胆固醇高，第一个反应就是：“是不是我吃太多蛋黄、动物内脏、海鲜了？” 但其实，越来越多研究指出： 👉 食物中的胆固醇，并不会直接让你血液中的胆固醇升高！ 真正影响更大的，是你吃进了多少饱和脂肪和反式脂肪！ #饱和脂肪 主要来自肥肉、加工肉品、牛油、椰浆等。 👉建议每日摄取不超过总热量的10%（以每日2000大卡为例，大约是22克以内）。 👉 高摄取会提升LDL“坏”胆固醇，增加心血管疾病风险。 #反式脂肪 多存在于油炸食品、烘培食品、酥皮点心、即食零食等。 👉世界卫生组织建议摄取量应低于每日总热量的1%，最好完全避免人工反式脂肪。 👉 常见于成分表上的字眼：“部分氢化油”、“氢化植物油”。 ✅ 若你有高血脂、高胆固醇或心血管疾病家族史，建议用植物油（富含不饱和脂肪）取代动物油。 ✅ 少吃加工食品，烹调时避免重复使用炸过的油。

【你的胆固醇，超标了吗？】 胆固醇偏高时，身体是没有任何感觉，但它却悄悄影响着心脏和血管健康。想要改善胆固醇，除了定期检查，更重要的是从日常生活下手。 ✅ 少油少炸 炸物和高油脂料理含大量饱和脂肪与反式脂肪，容易升高“坏胆固醇”LDL，对心血管是大负担。 ✅ 摄取好油 橄榄油、坚果、深海鱼富含不饱和脂肪，有助提升“好胆固醇”HDL，保护血管、抗发炎。 ✅ 足够纤维 蔬果、全谷类与豆类的膳食纤维，能帮助排出体内多余胆固醇，降低总胆固醇和LDL水平。 ✅ 坚持运动 规律运动不仅能提升HDL好胆固醇，还能控制体重、改善三酸甘油脂，有效降低心血管风险。 胆固醇并不是坏东西，控制在正常范围才是健康关键。 让我们从饮食和生活习惯做起，照顾自己的“血管年龄”💓