【地中海贫血别乱补！这几种营养才是关键】 很多人一听到“贫血”，第一反应就是要补铁。 但如果是 #地中海贫血，就不能这样乱补了！🙅‍♂️ 🔎为什么要控制铁？ 因为地中海贫血患者，本身就容易出现体内铁质堆积。摄入过量铁质会加重负担，甚至可能导致铁中毒或诱发溶血，使症状加剧。 ⚠️所以铁质不能乱补，富含铁的食物，如：鸭血、猪血、猪肝、红肉，都要适量。 那么，真正该注意的营养是什么呢？👇 ✅ 蛋白质 地中海贫血患者红血球更新快，需要足够蛋白质来维持身体修复。 来源：豆制品、海鲜、蛋类、肉类。 ✅ 叶酸 帮助红血球生成，缺乏叶酸会让贫血更严重。 来源：深绿色蔬菜、菇类、全谷类、水果类。 ✅ 维生素B12 同样参与红血球合成，和叶酸一起缺一不可。 来源：乳制品、海鲜、蛋类、营养酵母。 💡 记住：不是所有“贫血”都靠补铁解决。地中海贫血患者最怕的不是铁不够，而是铁太多。要了解自己的情况，这样才能真正帮助身体造血，减少并发症的风险。

不是肉才有蛋白质！素食蛋白质的正确打开方式 🌱 很多人都会问，纯素者要怎么补足一天所需的蛋白质？ 其实植物性食物的选择很多，只要懂得搭配，就可以吃到完整的蛋白质。 像黄豆、黑豆和毛豆，都属于「蛋白质豆」。 黄豆和黑豆的蛋白质含量特别高，每100g大约有30g以上；而毛豆因为是新鲜食材，含水量比较多，所以看起来蛋白质克数会低一些。 再来是「淀粉豆」，像红豆、绿豆和鹰嘴豆，很多人都会误以为鹰嘴豆是蛋白质豆，其实它主要是碳水类，每100g大概有60g碳水和20g蛋白质，所以别再搞乱啦🤗 除了豆类，全谷物是含有蛋白质，像藜麦、荞麦和燕麦，不但能补到蛋白质，每100g大约有10g，还能带来膳食纤维，帮助肠道健康。 坚果和种子类，比如奇亚籽、杏仁和开心果，也富含蛋白质。不过，特别要注意摄取量，坚果类的油脂含量较高。 当然，吃素也要记得 #蛋白质互补 的原则。因为大部分植物蛋白都是不完全的： 👉豆类缺少甲硫氨酸 👉全谷和坚果又缺赖氨酸。 如果能把它们搭配起来，比如红豆配糙米，再加上豆腐和核桃，就能补足彼此不足的部分，变成完

很多人在健身房都会听到别人说：“我有在喝BCAA哦！” 听起来好像很厉害，但到底什么是BCAA？是不是人人都要喝？ BCAA 其实是Branched-Chain Amino Acids 「支链胺基酸」的简称，包含亮氨酸(Leucine)、异亮氨酸(Isoleucine) 和缬氨酸Valine，是3种人体无法自行合成的 #必须氨基酸。 我们平常吃的鸡肉、鱼、蛋、豆类，其实都已经有BCAA了。 那为什么健身的人特别爱BCAA呢？ 因为它们跟肌肉的修复和合成关系很密切，尤其是亮氨酸，可以帮助启动肌肉合成的开关。 那是不是代表不健身的人就不需要BCAA？ 每个人日常饮食中都已经会摄取到足够的BCAA。只要你的蛋白质来源够，例如每天都有吃肉、蛋、奶或豆类，你其实不需要特别再额外买BCAA来喝。

原来男人也有更年期？这样吃帮助改善不适 男人到了 40 岁以后，体内的睾固酮（男性荷尔蒙）会慢慢下降，这就是所谓的「男性更年期」。 虽然没有像女性那样明显的生理变化，但一些身体和情绪上的转变，其实已经在悄悄发生。 常见的男性更年期症状包括： 🔸 情绪不稳定、容易发火 🔸 一整天都觉得疲惫 🔸 心情低落、忧郁、对什么都提不起兴趣 🔸 肌肉减少、肚子越来越大 🔸 健忘、注意力下降 🔸 性欲降低、晨勃次数变少 很多人以为自己是老了、或变懒了，其实是男性荷尔蒙水平下滑了！ 饮食调整可以帮助缓解不适，重点在于“稳住睾固酮”： ✅高锌食物：南瓜籽、蚝、牛肉，有助睾酮合成 ✅蛋白质：鸡蛋、鸡胸肉、豆腐，维持肌肉量、改善疲劳症状 ✅镁：香蕉、杏仁、深绿色蔬菜，帮你睡得好、稳定情绪 ✅Omega-3：三文鱼、亚麻仁籽油、核桃，改善心情与脑力 所以，别忽视这些小变化，照顾好自己，从吃开始，就能帮助你恢复状态。