6种对预防肺癌很重要的营养素
- Gigi

- Aug 1, 2025
- 2 min read
8月1日 世界肺癌日 World Lung Cancer Day
肺癌,是全球死亡率最高的癌症之一。它不是抽烟者的专利,空气污染、职业暴露、家族史、长期慢性炎症……都可能是风险因子。
除了定期体检、远离烟害,吃对东西,其实也是一种日常保护肺部的方法!
以下是6种对预防肺癌很重要的营养素👇
1️⃣ 维生素A:修复呼吸道黏膜
肺部就像一个有过滤网的器官,黏膜健康才能第一时间挡住有害物。
📌 推荐食物:蛋黄、猪肝、胡萝卜、番薯、菠菜
2️⃣ 维生素C:清除自由基
抗氧化第一线战士,帮忙抵抗环境中的毒素与发炎
📌 推荐食物:柑橘类、番石榴、奇异果、彩椒、花椰菜
3️⃣ 维生素D:调节免疫力
长期缺乏维生素D,肺部慢性炎症风险也跟着增加
📌 推荐食物:三文鱼、沙丁鱼、鸡蛋、菇类
4️⃣ 维生素E:保护细胞膜
减少自由基对肺部细胞的伤害
📌 推荐食物:葵花籽、杏仁、植物油、牛油果
5️⃣ 锌:加强肺部防御力
维持上皮组织修复力,也是免疫系统的重要角色
📌 推荐食物:海鲜(尤其是蚝)、南瓜子、鸡肉、豆类、南瓜子
6️⃣ 硒:抗氧化抗癌关键微量元素
研究显示,硒能降低癌症的发生率,包括肺癌
📌 推荐食物:巴西坚果、全谷类、鱼、蛋
预防肺癌不是一朝一夕,也不是单靠一种“超级食物”。重点在于:吃得多样、营养均衡、减少加工食物与高温油炸物,才是日常保养肺部、增强抵抗力的关键。

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