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听说过肠漏症(Leaky Gut)吗
你是不是皮肤敏感总是反反复复、睡很久还是觉得累、一整天觉得脑袋blur blur的?😵💫
其实,这些都可能跟你的「肠道黏膜」受损有关哦!
大家有听说过肠漏症(Leaky Gut)吗?
我们可以把肠道想象成一层「过滤网」。
当肠道黏膜健康的时候,这层网只允许营养通过,把细菌和有害物挡在外面;
但当屏障受损,原本不该进入体内的物质就会「漏」进血液里,身体的免疫系统立刻被激活,启动反覆的慢性发炎反应🚨,引发全身各种小毛病👇
1️⃣免疫系统混乱:容易感染、自体免疫、食物敏感增加
2️⃣皮肤问题:湿疹、痘痘、皮肤容易发炎
3️⃣情绪与大脑:脑雾、情绪低落、焦虑易怒
4️⃣消化系统问题:腹胀、IBS肠燥症、小肠细菌过度增生(SIBO)
5️⃣代谢与疲劳:长期疲倦、睡不饱、体重难控制
6️⃣关节与肌肉:关节慢性疼痛、晨间身体僵硬、 肌肉经常酸痛
造成肠道屏障受损的因素,多半与现代生活方式密切相关。
#不良饮食习惯:如高糖、高油及加工食品摄取过多,容易扰乱肠道菌相
#长期压力与睡眠不足:则会影响肠道的修复能力
再加上 #长

Gigi
Apr 22 min read


益生菌益生元打造肠道健康
益生菌益生元打造肠道健康
常常有学员问:“我已经在吃益生菌了,为什么还是便秘、肚子胀胀的?🥹”
那可能你是没有吃对“组合”哦!
你可以把肠道想成一个花园:
👉益生菌 (Probiotics) = 好菌(种子)
👉益生元 (Prebiotics) = 好菌的食物(肥料)
如果你只是一直补“种子”,却没有提供“肥料”,这些好菌很难在肠道稳定生长,自然效果也不会明显。
在营养学上,这种搭配叫「合生元(Synbiotics)」。所以重点就是益生菌和益生元都要一起补充。
日常饮食可以这样做:
✅补充益生菌:无糖优格、泡菜、味增,还有本地常见的天贝(Tempeh),都是不错选择。
✅补充益生元:苹果、燕麦、菇类、黄豆、大蒜、洋葱,这些都是好菌的“食物”。
👩🏻⚕️营养师 Gigi 提醒💕
优格建议选原味无糖,避免摄入过多糖分。
益生菌怕热,像味噌汤或泡菜汤,记得不要在滚烫时加入。
当肠道环境稳定了,不管是减脂、改善便秘,还是提升免疫力,都会更容易看到效果。

Gigi
Apr 12 min read


便秘也分类型?别再只会傻傻吃菜啦!
便秘也分类型?别再只会傻傻吃菜啦!🚽💩
很多人都有便秘的问题,但其实每个人便秘的原因都不一样。与其一味吃所谓的"排毒" 产品,不如先搞清楚自己属于哪一类型,对症调整,才比较有效。
😩 1. 压力型便秘:连上厕所的时间都没有
长期处于高压环境、生活作息紊乱,肠道神经也会跟着紧绷罢工!明明有便意却排不出来。
💡 建议: 每天固定一个时间去蹲一下培养便意,多吃燕麦、菇类、海带等水溶性纤维。我自己平时很喜欢在早晨空腹做点温和的瑜伽伸展,放松身心对唤醒肠道蠕动真的超级有用哦!
🐑 2. 干硬型便秘:一颗一颗像羊咩屎
这就是典型的“吃太少 + 喝太少”!上厕所超级费力,皮肤也容易干。
💡 建议: 单靠吃非水溶性纤维(粗纤维的蔬菜)没用,一定要搭配充足的水分!另外不要害怕吃油,饮食中加入适量的好油脂(如橄榄油、坚果)才是肠道最好的天然润滑剂。
🍗 3. 油腻型便秘:大便总是黏马桶
常见于外食族或爱吃肉的人。蔬菜摄取不足,加上高油高肉饮食,会让肠道环境变差,排便黏腻、味道重。

Gigi
Mar 312 min read


海带家族营养差异
海带家族营养差异
海带、海带芽与海苔,到底有什么分别?🤔你是不是常常搞不清楚?以为它们都是一样的?
同样属于海藻类,它们不仅口感不同,营养强项也大不相同哦!
#海带
多以煮熟或凉拌形式出现,属于含水量较高的食材,因此整体热量较低(约14kcal/100g),适合作为清爽配菜。
矿物质如:钙(90mg)与碘(2500μg)含量较为突出,尤其碘含量是最高,是典型的高碘食物来源。
#海带芽
又叫「裙带菜」,多见于味噌汤或沙拉中,通常为泡发后食用。由于吸水膨胀,海带芽营养密度相对被稀释,但在同样的食用状态下,膳食纤维(3.5g)与镁(60mg)含量略高,有助于肠道健康与身体调节。
#干海苔
一般又叫「紫菜」,属于干燥的海藻制品,营养呈现浓缩状态。即使以10g计算,干海苔的蛋白质(4.0g)与钾(240mg)含量都很高,同时维生素A更达到2000IU。也因此,海苔不仅常作为配料,也适合作为日常较健康的零食选择。

Gigi
Mar 302 min read
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