不用 App、不靠代餐，她学会了自主饮食 🎉恭喜 Jaclyn 完成了 28 天饮食管理！🎉 在找我之前，她一直都是习惯喝代餐来做体重管理。不是她不想吃饭，而是真的不知道“正常吃”应该怎么吃，不懂要吃多少分量，久而久之就忘了~要好好吃饭。 但这 28 天，她开始弄明白之前对食物及营养的误解，学习用真正的食物来照顾身体。饮食开始有方向，状态也越来越好，整个人轻盈有活力了，连朋友看到她都说：“你最近好像不一样了欸！” 🥰 她还告诉我，她之前看直播买了一堆 satay 鱼饼🐟，本来觉得很划算，但现在的她会主动去看营养标签，一看才发现那些鱼饼完全不值得吃，还浪费了她宝贵的油zhi quota，最后决定干脆送人不留恋！ 这一份对食物的醒觉，就是我一直在提倡的【自主饮食法】的精神 ✨ 我们~不需apps查询食物热量表、不靠代餐、不需营养保健品、不搞极端、不制造焦虑。 回到日常饮食最根本的调整。 特别是对初学者来说，去想“多少卡路里”真的太抽象了。所以我更重视的是：具体、看得见、做得到的份量概念。

👩‍🏫学员常常问我： “老师，你平时都吃什么？” “你们营养师是不是都吃得很干净？” 我通常都笑着回答： “我是正常人啊～当然吃正常人会吃的东西！”😄 “那你吃炸鸡吗？” “吃啊，为什么不吃？” 他们都很惊讶：“咦？你不是营养师吗？” 是啊，我是营养师，但我又不是仙，不需要天天吃仙气、喝露水啦🤣 我一直相信饮食的重点不是「吃不吃某一样食物」，而是你知不知道怎么吃、吃多少、怎么搭配。 炸鸡当然可以吃，甜点也可以吃，重点在于： 你有没有概念去安排你的一餐？ 你懂不懂得替你的饮食结构做平衡？ 你有没有掌握自己的食物选择权？ 当你真正学会怎么吃，你会发现—— 你什么都能吃。 你不需要用意志力去对抗饥饿。 你不需要一边吃一边内疚。 你吃完也不会胖得莫名其妙！ 你可以享受美食，同时也照顾健康，两者从来不冲突💛

外食，加一盘青菜，整体立刻变得更健康啦～🌿 好棒哦！ 像我们的自主饮食法学员， 减脂期在 foodcourt 一样可以吃到自己爱吃的美食： 炒果条、烧鸡翼、satay……全都可以吃！ 不过，这样的组合最大的问题就是膳食纤维太少了。 只要聪明搭配一盘蔬菜，营养马上加分！ 主食淀粉 + 蛋白质 + 膳食纤维 + 油脂 ✔️ 这样就真正「均衡」啦！😋💪

不再怕点餐，身体也跟着轻松了 🎉 恭喜 Ms Lim 顺利完成了 28 天饮食管理！🎉 她一直以来都很苦恼——每次和先生在外用餐，打开菜单就开始焦虑，因为食物都是高碳水和高油脂。不知道到底要点什么才对？点这个会不会太油？吃那个又会不会不够营养？一顿饭吃下来，脑袋比肚子还累。 但现在，学会自主饮食法后，她不再害怕点餐了。 就算还是外食，她也知道：自己需要吃多少、怎么搭配比较平衡、会做当下最好的选择。吃饭不再是压力，而是一种自我照顾。 她真的非常用心。 经常自己准备三餐、认真记录、细心搭配——可以说是我饮食管理里的资优生之一❤️ 她把饮食管理变成生活的一部分，不是勉强自己去配合，而是渐渐地，把生活调回她想要的样子。 更棒的是，原本从小到大都困扰她的Sinus问题，现在竟然明显改善了！每天早上醒来的鼻子，不再总是黏黏塞住的，整天带着鼻音讲话，mucus 减少了很多——甚至医生都说，目前的情况稳定，不需要开刀了！