你以为只吃低 GI( Glycemic Index, 升糖指数）的食物会稳定血糖、减脂安全？ 其实，如果想更精准掌握血糖变化，GL（Glycemic Load, 升糖负荷） 更关键！ 💬GL 是什么❓ GL 是在 GI 基础上，再考虑你 #实际吃的碳水量。 Formula 计算很简单： GL = GI x 食物碳水量（g) ÷ 100 👉GL 可以告诉我们一份食物或一顿餐，会让血糖升高多少。 以下是GL的数值标准： 🟩GL 0～10 → 低 GL 🟧GL 11～19 → 中 GL 🟥GL 20 以上 → 高 GL 💬那到底 GI 和 GL 哪个更重要❓ 其实两者都很重要！ 👉GI：告诉你血糖上升的速度快慢 👉GL：告诉你实际吸收了多少碳水，血糖会升高多少

身体检查报告出来，发现你的总胆固醇(Total cholesterol) 在正常范围，坏胆固醇（LDL）竟然很高！😱 很多人以为是自己吃太油、太肥，其实不是哦~ 有些人吃得很清淡，甚至是素食者，坏胆固醇一样会偏高。 为什么会这样？ 重点其实跟你吃的脂肪种类有关系。 我们身体需要好脂肪酸来帮忙“平衡”。 如果饮食里好脂肪吃太少，坏脂肪酸的比例就会变高，结果身体更容易形成坏胆固醇。 另外，好脂肪还能降低身体发炎，让身体减少“制造坏胆固醇”的倾向。 如果你长期不吃油、又睡不好、压力又大，你会发现皮肤会很干、容易长细纹，就是因为身体少了好脂肪的保护。 所以如果你发现自己 LDL 偏高，又不是吃很油那种，很可能是你好脂肪吃不够。 👩‍⚕️ 营养师 Gigi 建议💕 要降坏胆固醇，记得同时也要避免反式脂肪、加工油、糕点中的隐藏脂肪哦！每天适量摄取优质脂肪， 配合均衡饮食和适度运动，降胆固醇更有效。

你有没有发现： 一旦压力大，就会特别想喝咖啡、吃甜食？ 有时只是一个会议、一句话、一个突发状况， 身体就突然紧起来、心跳加快、突然没有胃口了。 过去在教科书里， 我们知道压力导致血糖升高，是 “内分泌激素系统”的反应 1. 启动 HPA 轴 👉交感神经刺激肾上腺髓质分泌，促使肝脏分解肝糖（glycogenolysis） 这会让我们的 血糖短暂上升、心跳加快 2. 启动我们的肾上腺系统 👉肾上腺皮质分泌皮质醇 (cortisol),促进糖异生（gluconeogenesis） 让我们维持长时间能量供应、也抑制胰岛素敏感度

每天都在帮你撑起身体的骨头，其实承担的工作远比你想的多—— 支撑体重、保护内脏、让你能自由行动。 但如果营养补得不够、活动量太少、长期处在压力下， 骨头就会慢慢“透支”，变得疏松、变得脆弱。 👩🏻‍⚕️营养师Gigi提醒： 骨质流失不是一夜之间发生的，而是被日常一点一滴“掏空”的。 想让骨头更稳固，从现在开始补回去也不迟。 骨头最需要的3种营养： 👉钙质： 牛奶、乳制品、豆腐、江鱼仔、黑芝麻 👉维生素D： 蛋黄、三文鱼、适度晒太阳 👉蛋白质： 鸡蛋、豆类、鱼肉、瘦肉 养骨3大好习惯： 👉每天晒太阳10～20分钟 👉每周至少运动2～3次（慢跑、快走、深蹲、爬楼梯、举哑铃、瑜伽都可以） 👉少喝咖啡、奶茶，减少高咖啡因食物