万圣节快到啦~ 除了小孩在玩“Trick or Treat”， 有些食物也在偷偷“Trick”你！😏 看起来像蔬菜， 其实它们是——假蔬菜、真淀粉！🍠 👻 常常”变装“的有：南瓜、马铃薯、芋头、玉米、沙葛、莲藕 别被它们的“蔬菜外表”骗了～ 它们其实是淀粉类主食的一员，富含碳水化合物 吃太多容易让血糖上升、体重也悄悄爬升。 🥦 那真蔬菜是谁？ 青菜、菇类、苦瓜、花椰菜这些，才是真正的低热量高纤食物。 每100克煮熟后热量约25大卡， 帮助你平衡血糖、促进肠道健康💚 🎃 营养师小提醒： 想要体重、血糖都听话，记得在吃这些食材的时候，得把它们算进主食里！ 🍚 南瓜 1拳头 ≈ ¼碗饭 🌽 玉米 1根 ≈ 1碗饭

你知道吗？ 在马来西亚，肝癌是男性中前五名最常见的癌症之一。 但因为肝脏几乎没有痛觉神经，就算出了问题，也不一定会有明显症状。 很多人等到发现时，往往已经是中后期。 那为什么越来越多人出现肝脏问题？ 其实和我们每天的饮食、生活习惯都有关系👇 1️⃣ 常喝酒 酒精代谢后会产生乙醛，这种物质会伤害肝细胞，长期下来容易导致发炎、肝纤维化，甚至肝硬化。 特别要注意的是一些“中药养生酒”——不少人以为能补气、助眠、坐月子时喝更补，其实它仍然含酒精，对肝脏的负担并不小。 2️⃣ 爱吃加工食品 像香肠、腊肉、咸鱼、腌菜等，常含有亚硝胺，这是一种潜在致癌物，长期摄取会增加肝癌风险。 3️⃣ 吃发霉的花生、谷粮或坚果 发霉食物容易含有黄曲霉毒素，是公认最强的肝癌致癌物之一。就算霉点刮掉也不能吃。 4️⃣ 饮食太油、太甜 高油高糖饮食容易造成脂肪肝，久而久之会让肝细胞发炎、变性，演变成非酒精性脂肪肝。 5️⃣ 乱吃保健品 不少人为了“排毒”、“养肝”或“提神”而大量服用保健品，但这些产品中有些含药草萃取、重金属或未经验证的成分，反而

很多人觉得蜂蜜是“天然营养品”，能养颜、润喉、帮助消化，甚至有人把它当成减肥、养胃的好帮手，也认为比白糖更健康。 蜂蜜的确含有少量维生素与矿物质，但它的本质仍然是糖。 坊间流传的各种说法，这次我们就来一起拆解 《关于蜂蜜最常见的5个迷思》。

很多女生每天都在吃胶原蛋白保健品，但真正容易被忽略的，其实是身体最基础的营养——铁、钙、维生素B群。 这几乎是每个女生最常缺的三种营养。 1️⃣ 铁—铁不够不只会贫血，还会让人整天提不起劲、容易掉发。 ✅日常饮食中可以多吃瘦红肉、动物肝脏（如猪肝、鸡肝等）、深绿色蔬菜和豆类。 💡提醒：植物来源的铁吸收率比较低，记得搭配维生素C一起吃，比如菠菜配橙汁。 2️⃣ 钙—钙除了维持骨骼和关节，也和心脏、神经功能有关。 ✅常见来源有牛奶（如果怕奶类热量高，可以选低脂乳）、豆腐、小鱼干、芝麻等。 💡提醒：同时多晒晒太阳，帮助维生素D合成，钙质吸收会更好。 3️⃣ 维生素B群—压力大、熬夜、容易累，其实可能是B群不足。 ✅可以从全谷类、蛋、鱼、坚果、深绿色蔬菜中补充。 💡提醒：要注意，咖啡和茶喝太多会让B群流失得更快。 其实我们女性的营养，不只是为了变瘦或变漂亮，更是让身体有能量、有稳定状态地面对每一天。 想调养体质、提升气色，从这三种营养开始补起最实际。