假蔬菜真淀粉，高血糖他们在搞怪

万圣节快到啦~ 除了小孩在玩“Trick or Treat”，

有些食物也在偷偷“Trick”你！😏

看起来像蔬菜，

其实它们是——假蔬菜、真淀粉！🍠

👻 常常”变装“的有：南瓜、马铃薯、芋头、玉米、沙葛、莲藕

别被它们的“蔬菜外表”骗了～

它们其实是淀粉类主食的一员，富含碳水化合物

吃太多容易让血糖上升、体重也悄悄爬升。

🥦 那真蔬菜是谁？

青菜、菇类、苦瓜、花椰菜这些，才是真正的低热量高纤食物。

每100克煮熟后热量约25大卡，

帮助你平衡血糖、促进肠道健康💚

🎃 营养师小提醒：

想要体重、血糖都听话，记得在吃这些食材的时候，得把它们算进主食里！

🍚 南瓜 1拳头 ≈ ¼碗饭

🌽 玉米 1根 ≈ 1碗饭

假蔬菜真淀粉，高血糖他们在搞怪

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