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慢性发炎是健康警讯,用饮食帮身体灭火
“炎”这个字由两个火组成,身体慢性发炎是健康的警讯,并不是件小事!
慢性发炎常常没有明显症状,但却和许多慢性疾病有关,包括心脏病、糖尿病、癌症等,甚至也会影响体重管理,让人更难减重。
要降低身体的发炎反应,日常饮食是一项非常重要的基础。
有助于减少发炎反应的食物:
🐟 深海鱼
提供 Omega-3 脂肪酸,有助于调节身体的发炎机制。
🥬 深绿色蔬菜
富含多种抗氧化物质,帮助身体减少氧化压力。
🥜 坚果类
含有维生素 E,可对抗自由基造成的伤害。
🌾 全谷类
例如糙米、燕麦、全麦面包,提供膳食纤维与抗氧化成分,支持代谢与肠道健康。
🍇 多酚类食物
如莓果、绿茶、可可、葡萄,有助于提升身体的抗氧化能力。
🥣 发酵食品
包含益生菌,有助调节肠道菌相,间接影响免疫和发炎反应。
🧄 辛香料
大蒜、姜黄、生姜等含有天然活性成分,对调节发炎反应有帮助。

Gigi
Dec 2, 20252 min read


懂得怎么选,外食也能吃得健康又平衡
#外食吃什么 【韩国拌饭】
韩国拌饭真的算是外食里很不错、又营养均衡的选择。
✅ 满满紫菜、胡萝卜、生菜等,都是膳食纤维来源,对肠道蠕动、改善便秘都有帮助。
✅ 肉碎 + 鸡蛋 = 优质蛋白质,帮助提升代谢、帮助身体修复。
✅ 整体偏少油,对于平常要控油的人来说,是相对安心的一餐。
❤️不过要特别提醒:拌酱一定要适量吃,尽量少一点!
酱料的钠含量高,吃太多容易水肿,也不利于血压控制哦~
所以,外食也能吃得健康又平衡,关键是——你懂得怎么选 ❤️
照片来自:饮食管理的学员

Gigi
Nov 23, 20251 min read


为什么湿疹老是复发?这些食物你可能吃错了
为什么湿疹总是反反复复?皮肤一痒、红一块、干一块。。。很痛苦!😭
其实,除了天气、环境、压力、睡眠等因素,饮食是常被忽略的关键。
很多人以为湿疹只是皮肤问题,但你吃的东西,往往才是“点火”的那一步。
以下这些食物,是常见会让湿疹、皮肤敏感恶化的类型,看看你是不是也不知不觉中了一两个👇
👉加工食品:防腐剂、色素等人工添加物,容易诱发过敏。
👉发酵食物:含有组织胺,可能让皮肤更痒。
👉甲壳类海鲜:螺旋状结构蛋白会刺激免疫反应。
👉麸质:对乳糜泻或麸质过敏的人来说,是皮肤发炎的导火线。
👉烟、酒精:加重过敏反应,让皮肤更敏感。
👉高糖食物:容易促进身体发炎。
👉茄科类(如茄子、番茄、辣椒):含茄碱,部分人会对它敏感。
👉油炸食物:高油高温的烹调方式,让身体长期处在发炎状态。

Gigi
Nov 20, 20252 min read


外食吃什么之越南烤鸡凉拌米粉
#外食吃什么 【越南烤鸡凉拌米粉】
如果想在外食中吃得清爽又均衡,这其实是不错的选择👇
✅ 有丰富蔬菜,提供膳食纤维、帮助肠道蠕动
✅ 烤鸡腿肉是优质蛋白质来源
✅ 米粉属于主食淀粉,提供身体能量
不过要注意:酸甜凉拌酱的含糖量不低,建议酱料少加一点。
另外,如果你正在控制油脂摄取,记得花生属于油脂类食物,1汤匙花生≈1份油脂,
适量放就好。
吃外食也能吃得均衡,只要懂得小调整,餐餐都能更安心🥰

Gigi
Nov 16, 20251 min read
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