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Mother and Daughter by the Lake

慢性发炎是健康警讯,用饮食帮身体灭火

  • Writer: Gigi
    Gigi
  • Dec 2, 2025
  • 2 min read

Updated: Jan 2

慢性发炎是健康警讯,用饮食帮身体灭火 “炎”这个字由两个火组成,身体慢性发炎是健康的警讯,并不是件小事!

慢性发炎常常没有明显症状,但却和许多慢性疾病有关,包括心脏病、糖尿病、癌症等,甚至也会影响体重管理,让人更难减重。

要降低身体的发炎反应,日常饮食是一项非常重要的基础。

有助于减少发炎反应的食物:

🐟 深海鱼

提供 Omega-3 脂肪酸,有助于调节身体的发炎机制。

🥬 深绿色蔬菜

富含多种抗氧化物质,帮助身体减少氧化压力。

🥜 坚果类

含有维生素 E,可对抗自由基造成的伤害。

🌾 全谷类

例如糙米、燕麦、全麦面包,提供膳食纤维与抗氧化成分,支持代谢与肠道健康。

🍇 多酚类食物

如莓果、绿茶、可可、葡萄,有助于提升身体的抗氧化能力。

🥣 发酵食品

包含益生菌,有助调节肠道菌相,间接影响免疫和发炎反应。

🧄 辛香料

大蒜、姜黄、生姜等含有天然活性成分,对调节发炎反应有帮助。


营养师Gigi提醒💕

要减少身体慢性发炎,记得也要同时避免吃促发炎食物,如:高脂肪食物、油炸食品、精制糖(甜点、含糖饮料)、高钠加工食品(火腿、香肠、罐头)。维持均衡饮食、规律作息与适度运动,都是让身体维持稳定、减少发炎的重要步骤哦~


慢性发炎是健康警讯,用饮食帮身体灭火
慢性发炎是健康警讯,用饮食帮身体灭火


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