中秋节烤肉这样吃，4招兼顾美味和健康

中秋节烤肉这样吃，4招兼顾美味和健康

🌕🥳 中秋节怎么少得了烤肉聚会？和家人朋友边聊天边烤肉，才有节日的味道。

只是大鱼大肉吃太多，难免担心热量和负担。其实，只要在食材和烹调方式上稍微调整，就能吃得满足又健康！

以下这4招可以学起来：

1️⃣选择低脂肉类：建议以鸡胸肉、去皮鸡腿肉、海鲜（如虾、蚌类、鱿鱼等）为主，少选五花肉、梅花肉、培根等高脂部位。

2️⃣多考蔬菜：像彩椒、茄子、菇类，不但能增加膳食纤维，还富含抗氧化物。

3️⃣调整吃的顺序：先吃蔬菜和低脂肉，再吃淀粉类（如玉米🌽、番薯、马铃薯等）。少碰香肠、丸子等加工食品。

4️⃣避免油滴：不要让油滴进炭火里，因为高温下产生的“多环芳香碳氢化合物”会增加致癌风险，建议用烤盘、锡箔纸来隔绝。

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