肝脏健康从餐桌开始,肝脏喜欢的5种食物
- Gigi

- Dec 29, 2025
- 2 min read
Updated: Jan 1
肝脏健康从餐桌开始,肝脏喜欢的5种食物 肝脏是我们身体最努力的器官之一,每天默默负责解毒、代谢、合成、储存营养。
要让它维持正常运作,关键在于吃对食物。
以下是有助于肝脏健康的5个重点食物:
1️⃣ 优质蛋白质:鸡胸肉、鸡蛋🥚、豆奶、豆腐
👉帮助肝细胞修复和再生。
2️⃣ 绿色蔬菜,尤其是十字花科:西兰花🥦、菜花、白菜、芥兰
👉含有萝卜硫素(Sulforaphane),能提升肝脏的解毒功能。
3️⃣ 富含维生素C的水果:橙子、番石榴、莓果🫐🍓
👉有助于减少自由基伤害,保护肝细胞。
4️⃣ 富含Omega-3的鱼类:三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼
👉能减轻发炎反应,帮助降低脂肪肝风险。
5️⃣ 维生素B群食物:糙米、全麦、坚果、种子
👉协助能量代谢与肝脏解毒。
营养师Gigi提醒💕
没有一种食物能单独“护肝”, 真正能让肝保持健康的,是每天规律、均衡的饮食。
从现在开始,少油、少糖、不过量,让肝脏的负担轻一点,就是最好的保养。

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