吃月饼的时节来临，你会看营养标示吗？ 🌕 中秋节要来临了，大家开始吃月饼了吗？你知道一颗月饼有多少热量？ 👉 1 个传统莲蓉月饼（150g）= 660 kcal 大约等于 2.5 碗白饭 🍚🍚🍚 更惊人的是—— 月饼里 65% 的热量都来自油脂和添加糖！ （油脂 297 kcal + 添加糖 132 kcal = 429 kcal） 但是，中秋怎么可以少了月饼呢？😋 营养师的小秘诀，教你健康品尝月饼： ✅ 切小块，与家人朋友分享 ✅ 建议搭配无糖茶/黑咖啡，而不是喝含糖饮料 ✅ 阅读Nutrition Facts，选购较少油和较少糖的月饼 ✅ 一天吃 1/8 - 1/4 块，浅尝即可

吃水果也可以补骨质？🍎🍌🥝 一提到防骨质疏松，相信大家第一时间会想到的喝牛奶或吃钙片。 但你知道吗？水果其实也能补骨质，因为里面含有几种对骨骼很重要的营养素。 ✨ 水果中含强化骨质的4大营养素： 1️⃣ 类胡萝卜素 存在于红色、橙色、黄色的水果里（像柿子、木瓜、芒果）。 它可以抑制蚀骨细胞的活性，帮助骨质生成。 2️⃣ 维生素C 草莓、番石榴、柑橘类水果，都是富含维生素C的水果，能提高钙质吸收，促进胶原蛋白生成和强化骨质。 3️⃣ 矿物质钾 香蕉、奇异果、哈密瓜里都不少。钾能帮助维持骨骼密度，减少骨质疏松的风险。 4️⃣ 柠檬酸 柑橘类水果、蓝莓、黄梨含丰富的柠檬酸，在酸性环境下，钙质吸收率会更高！ 💡营养师小提醒： 水果不能取代钙质的补充，但它们可以算是「辅助营养」，帮助强化骨质。 所以，喝牛奶、吃高钙食物的同时， 别忘了每天也要吃1 - 2份水果，帮骨头多加一层保障！

提高钙吸收怎么做？遵守补钙6要点 你知道吗？其实我们身体里 99% 的钙质都储存在骨骼中，而血液里的钙质不到 1%。 别小看这 1%，它负责神经传递、肌肉收缩、维持心脏跳动等重要功能。 而我们第一步补的其实是血液里的钙质，只有当血钙足够时，身体才会把多余的钙储存在骨骼里，让骨头真正变得坚固。 换句话说，如果血钙不够，骨头里的钙还会被“借出来”维持身体运作，久而久之就容易导致骨质疏松。 那问题来了：要怎样补钙，才能真的补到骨头？ 以下 6 个小要点，你一定要知道： 1. 适量摄取咖啡因 咖啡、奶茶等含咖啡因饮料，过量饮用会增加钙流失。建议一天1~2杯就好。 2. 钙质分次补充 小肠一次最多只能吸收大约 500 毫克钙质，所以不要一次吃太多。 3. 饭后再补钙 饭后胃酸分泌多，可以帮助分解钙质，让小肠更好吸收。 4. 蛋白质和钠别过量 蛋白质和盐分太多都会增加钙流失，因为钠、蛋白质分解的氨和钙质，都是由肾脏排出。 5. 避开高纤维和高铁食物 钙片不要跟高纤维，如：麦片、菠菜等，或铁剂一起吃，最好隔开 1小时。 6. 多做刺激骨质的运动 像快走、跳绳、

原来吃太快容易变胖？细嚼慢咽才是正道👍 你是不是常常一坐下来就三两口把饭解决？😅小心了，这个习惯很可能会让你越吃越胖！ 🔎为什么吃太快容易变胖？ 👉容易摄取过多热量 吃太快，大脑还没收到“饱了”的讯号，就已经把食物吞下肚。结果不知不觉就吃过量。 👉血糖波动大、胰岛素阻抗风险高 快速进食让血糖飙升又下降，容易引起胰岛素阻抗，长期下来体重就往上爬。 👉饱足感产生需要时间 大脑需要大约 20 分钟才会感受到饱足感。吃得太快，还没饱就已经加了第二碗饭。 👉 想放慢吃饭速度，可以这样做： ✅ 每口咀嚼大约 20 下，不仅帮助消化，也能减少肠胃负担。 ✅ 选择一些“没那么精致”的食物（例如糙米、红薯、坚果），质地比较硬，需要多咬几下。 ✅ 跟吃饭比较慢的人一起用餐，潜移默化也能让自己慢下来。 ✅ 改用筷子吃饭，一口夹的量比较少，自然吃得细致。 吃饭不只是填饱肚子，也是和身体好好沟通的过程。 试试看放慢速度，你会发现不仅吃得更少，肠胃更舒服，体重也更容易维持。😉

血压高原来是钾在作怪？ 你是不是容易水肿？血压怎么控制都「不美」？😮‍💨 那有可能是身体里的 钾（Potassium） 不够。 钾是身体里很重要的电解质，主要功能就是和钠（盐分）保持平衡。 钠太多、钾太少，水分就会堆在身体里，结果人容易水肿，血压也会上升。 今天我整理了一份关于 「钾 Potassium」 的懒人包 📝 从水肿、血压、心跳、肌肉收缩，到日常最常见的抽筋，钾都扮演着关键角色。 ⚠️ 小提醒： 如果肾脏有问题，就要特别注意钾的摄取。

我们陪她做的，是和食物重新建立关系💛 🎉 恭喜 Tong Ern 完成 28 天饮食管理！ 她是一名专业化妆师，工作忙到常常没办法定时吃饭。 之前她和食物的关系很紧绷——常常暴食，吃完又觉得内疚，胃常常不舒服，有时甚至还会去扣喉把食物都呕出来。 这 28 天下来，看到她的改变真的很开心。 她开始慢慢懂得怎么吃，就算外食，也不再害怕。她能清楚知道自己需要多少，吃多了也不会慌张，而是知道该怎么调整回来。 最让我欣慰的是，她的暴食次数真的少了很多。 饮食不再是她的压力，而是慢慢变成了一种自觉。💛