水果也能帮骨骼加分？这6类营养素别忽略 🍊🥝🍌
说到骨骼健康，你是不是第一时间想到的都是钙、牛奶和维生素D。
它们当然很重要，但骨骼的健康其实还牵涉到胶原蛋白、矿物质代谢，以及多种维生素和植化素，所以日常吃的水果，也可以从不同角度为骨骼健康加分。
🍓 维生素C：制造胶原蛋白所需要的重要营养素，而胶原蛋白正是骨骼结构的重要组成。
番石榴、奇异果、橙、木瓜和草莓，都是不错的来源。
🍌 钾 ：除了帮助维持正常的电解质与酸碱平衡，也与骨骼健康有关。
香蕉、木瓜、橙、奇异果和哈密瓜，都可以帮助增加日常钾的摄取。
🥑 镁 ：参与维生素D、钙以及许多与骨骼代谢有关的身体功能。
水果中的牛油果、香蕉和无花果，都能够提供镁。
🥝 维生素K ：除了与正常凝血有关，也参与骨骼相关蛋白的正常功能。
奇异果、梅子、葡萄和牛油果，都含有不同程度的维生素K。
🥭 类胡萝卜素 ：是一类具有抗氧化作用的植化素，目前研究也观察到较高的类胡萝卜素摄取与较好的骨骼健康有关。
木瓜、芒果、西瓜和柿子都是常见来源。
🍎 硼（Boron）：参与钙、镁及维生素D等营养素的代谢，不过目前对人体骨骼的作用仍在持续研究中。水果如西梅干、葡萄干、苹果和梨都含有硼。
👩🏻⚕️ 营养师 Gigi 提醒 ❤️
水果可以为骨骼健康提供多种营养素，但要真正把骨骼照顾好，还是要回到整体生活习惯。日常饮食要摄取足够的钙、维生素D和蛋白质，同时搭配规律的负重与阻力运动，并减少吸烟和过量饮酒。
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