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Mother and Daughter by the Lake

学员的一日记录

  • Writer: Gigi
    Gigi
  • Jun 14
  • 2 min read

学员的一日记录

🍚 有饭、有面、有蛋挞、有水果,餐后指数会怎样?

很多人在做饮食管理时,最常问我的问题其实很简单:

🔸“饭还可以吃吗?”

🔸“面是不是要戒?”

🔸“水果会不会让餐后反应比较大?”

🔸“甜点是不是完全不能碰?”

这些问题背后,不是大家不想好好管理饮食。更多时候,是因为不知道怎么吃才安心。

一吃饭,怕多;一吃水果,怕甜;一吃甜点,又觉得自己是不是破戒了。


📊 这次分享一位学员的一日 CGM 餐食记录。

这一天,她没有完全避开主食,也没有完全避开水果和甜点。

早餐有福建面和蛋挞,午餐有 Basmathi 米饭,茶点有苹果、希腊酸奶、奇亚籽和坚果,晚餐也有糙米饭。

可是从这一天的记录来看,真正值得注意的,不是有没有吃淀粉,而是:

为什么同样有主食,

🔸 有些餐的餐后反应比较温和,

🔸 有一餐的升幅却比较明显?

这就是饮食管理很有意思的地方。餐后反应很多时候不是只看单一食物,而是要看整餐组合。


🍽️ 主食份量多少?

🥚 蛋白质够不够?

🥦 蔬菜有没有搭配?

🥑 油脂比例适不适合?

🍚 碳水会不会太集中?

这些都会影响一餐后的变化。

就像这一天的午餐,表面看起来很简单:有米饭、有烤鸡肉、有菜、有红萝卜,也有无糖豆浆。但从记录来看,午餐后的升幅比其他餐明显一些。

这时候,我们不会只是说:“米饭不能吃。”或者“红萝卜不适合。”


🧭 更重要的是找到调整方向:

这一餐哪里可以保留,哪里需要调整,下一次可以怎么搭配得更好。

所以,记录本身只是工具。

真正有价值的,是把这些餐后反应,变成看得懂、也做得到的饮食调整。

很多人真正需要的,不是把食物越戒越多,而是先把自己的日常餐食看清楚。因为一餐升幅比较明显,不代表这个食物以后都不能碰。


慢慢地,你问的不再只是“这个能不能吃”,

而是开始知道:这一餐可以怎么安排,下一次可以怎么调整🩷

p/s:以上为学员个人实测记录分享。每个人的身体反应不同,实际份量和搭配方式,需要根据个人状况进行针对性规划。


学员的一日记录
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