你有听过得舒饮食（DASH Diet） 吗❓
Sep 8
2 min read
DASH 全名是 Dietary Approaches to Stop Hypertension，是在美国国立卫生研究院（NIH）支持下发展出来的一种饮食方式。
它并不是一套很严格的“病人餐”，而是一种经过研究验证、帮助管理血压的饮食模式。
在1997年发表于《新英格兰医学期刊》的一项经典研究中，共纳入459位成人，其中133位属于高血压组。经过8周 DASH 饮食后，与对照饮食相比，高血压组的：
📉 收缩压平均多下降 11.4 mmHg
📉 舒张压平均多下降 5.5 mmHg
图中整理了 DASH 饮食的几个重点。简单来说，就是从每天的饮食结构去调整：
✅ 多吃一些蔬菜、水果、全谷、豆类、坚果和低脂乳制品
✅ 适量选择鱼、禽肉和瘦肉
✅ 减少摄取高脂红肉、加工肉品、甜食、含糖饮料和过多的钠
👩🏻⚕️ 营养师 Gigi 提醒 ❤️
DASH 给大家的是一个饮食大方向。每个人的健康状况、生活习惯和营养需求都不一样，真正适合自己的饮食份量，还是要根据个人情况来规划。
我们1对1的饮食指导计划，
是从您原本的饮食习惯和喜好做调整。
让您 不需要有艰深的营养学知识 ，也能运用在生活中的饮食做取舍。
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