减糖控糖怎么做？
Sep 15
2 min read
是不是一开始控糖，就要把所有甜的东西都戒掉？
奶茶不能喝、甜点不能碰，连咖啡加一点糖都会觉得破功？😅
其实，真正能长期做到的控糖，不是一下子完全戒甜，而是先从减少甜食出现的频率和份量开始，慢慢把口味调淡。
平时饮料可以优先选择白开水、无糖茶、无糖咖啡。如果真的想要一点甜味，也可以适量使用罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖、赤藓糖醇等甜味剂，作为减少糖摄取的其中一种选择。
同时，也要留意那些比较容易吃多的添加糖和游离糖，例如白糖、红糖、蜂蜜、糖浆、含糖饮料和甜食。即使是蜂蜜、红糖，也不代表就可以无限量吃。
👩🏻⚕️ 营养师 Gigi 提醒 ❤️
控糖不只是看有没有加糖，还要看整份食物的总碳水化合物。有些产品虽然写着“0糖”，但一样可能含有面粉、淀粉或其他碳水。
所以，更实际的做法是把一餐搭配好：有适量的主食淀粉、足够的蛋白质、蔬菜和膳食纤维，让饱足感更持久，也比较不容易一直想找 “甜”。
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