控糖怎么吃才对？
控糖期间，真的有这么多食物不能吃吗？
「饭不能吃、水果有糖不能碰、甜食也要戒掉……」
到底控糖怎么吃才对？先避开这6个常见的迷思👇
迷思1️⃣：控糖不可以吃饭？
可以吃。重点是控制份量、选择合适的主食，并搭配蛋白质和蔬菜。糙米饭、藜麦饭、燕麦饭等高纤维主食都是不错的选择。
迷思2️⃣：水果有糖不能吃？
可以吃。水果含有天然糖分，也提供膳食纤维、维生素和矿物质。建议选择低升糖水果，并留意摄取份量。
迷思3️⃣：无糖食品就不会升血糖？
会！「无糖」或「无添加糖」不代表没有碳水化合物。无糖饼干、面包等含有淀粉，一样会影响血糖。
迷思4️⃣：不吃甜，血糖就会稳定？
不一定。白饭、粥、面条虽然不甜，消化后仍会转化成葡萄糖，所以主食份量也需要留意。
迷思5️⃣：少量多餐比较控糖？
不一定！频繁进食含碳水化合物的食物，也可能让血糖反复波动。进食次数应根据个人情况调整。
迷思6️⃣：控糖最好吃素？
素食也要注意搭配。如果以白饭、素料、炸物和甜饮为主，整体碳水化合物摄取量一样可能偏高。
👩🏻⚕️ 营养师 Gigi 温馨提醒 ❤️
真正值得学习的，是了解不同食物对血糖的影响，知道自己适合吃多少、怎样搭配，以及在外食或不同生活情况下，如何做出更适合自己的选择。
毕竟，我们每天都要吃饭。如果能够学会正确的饮食管理方法，才更有机会把血糖照顾好，也让健康饮食成为长期做得到的生活习惯。
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